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2012-06-14
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事先讲明, 想食环境? Sorry, 俾唔到你 想坐得舒服, 凉吓冷气? Sorry, 你选错地点一入门口, 就有一阵颇酸, 刺激鼻子的气味轰入鼻孔, 眼前见到老先生在包韮菜饺子, 所以味道中也夹杂一些韮菜味。 坐在第一台的小学生也要边用手帕掩鼻边食米线, 幸好后来鼻子适应了味道也没有过分难受。老麦最便宜的超值套餐都加咗1蚊, 食完唔饱兼实热气 有图有相, 睇睇menu...叫碗最基本的云南米线都是$17(好似话清汤有芽菜、腐皮), 再配搭食物都是每款加$3或者$6, 咁$20已经可以吃得饱饱腩肉米线酸辣汤底$23($17+$6)...米线绵滑, 口感弹牙；酸辣汤底的酸是酸菜, 辣并不只是辣椒还加了些香料, 非常冶味 酸辣料还加了些肥猪肉末, 味道多了肥肉的甜, 会无咁寡 ；腩肉绝不油腻, 卤水味带有肉桂的甜, 全碗干掉也不会有口渴等味精副作用黄鳝米线酸菜汤底$23($17+$6)...米线绵滑弹牙, 原来与酸菜配合, 虽然不会有酸辣汤底般剌激, 但依然会感受到朴素中的不平凡, 就好似密实姑娘都偶尔穿小背心来凉爽一下。 黄鳝带香料及干辣味, 却没有盖掩鳝肉的独特味道, 可惜
一入门口, 就有一阵颇酸, 刺激鼻子的气味轰入鼻孔, 眼前见到老先生在包韮菜饺子, 所以味道中也夹杂一些韮菜味。 坐在第一台的小学生也要边用手帕掩鼻边食米线, 幸好后来鼻子适应了味道也没有过分难受。
老麦最便宜的超值套餐都加咗1蚊, 食完唔饱兼实热气 有图有相, 睇睇menu...叫碗最基本的云南米线都是$17(好似话清汤有芽菜、腐皮), 再配搭食物都是每款加$3或者$6, 咁$20已经可以吃得饱饱
腩肉米线酸辣汤底$23($17+$6)...米线绵滑, 口感弹牙；酸辣汤底的酸是酸菜, 辣并不只是辣椒还加了些香料, 非常冶味 酸辣料还加了些肥猪肉末, 味道多了肥肉的甜, 会无咁寡 ；腩肉绝不油腻, 卤水味带有肉桂的甜, 全碗干掉也不会有口渴等味精副作用
黄鳝米线酸菜汤底$23($17+$6)...米线绵滑弹牙, 原来与酸菜配合, 虽然不会有酸辣汤底般剌激, 但依然会感受到朴素中的不平凡, 就好似密实姑娘都偶尔穿小背心来凉爽一下。 黄鳝带香料及干辣味, 却没有盖掩鳝肉的独特味道, 可惜切得较幼条, 未够过瘾
房协那「喜」字堆的新楼盘就在附近, 听说推出的单位在第一天已全部售罄, 不知道入伙后会否带旺这区, 香港小铺还会否有能力留低?
题外话/补充资料：
[b]过桥米线[/b]足够两位小六生共享, 小六生㖞...发育时期㖞~ 可想而知有几大份量 :)
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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