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2019-12-08
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睇宣传 IFC 有间新米G连系香港落脚, 5个字, 我只识读 4个 , 好有求知欲既我, 决定去试新野, 顺便问问究竟系金色不如乜 ?打去book位, 原来无得电话订位, 去到见门口有 Gulu, 咁早知一早拎飞啦. 但可能我两点先到, 又好好彩㖞, 唔洗2分钟就有张4人枱IFC 3楼, 门口好开扬Menu 好精致枱面有张介绍点食佢主打拉面白豚骨拉面 - 面几唔错, 系份量少左D, 女仕们食都唔够饱, 块豚肉片系好食, 但坚系纸咁薄. 豚骨汤底汤底, 但偏咸几油下贝汁盐味拉面 - 有白松露油, 牛肝菌酱, 香草及烟肉碎. 松露味弱, 蚬肉汤底亦唔强, 反而豚骨汤味浓烟熏黑椒豚骨拉面 - 黑胡椒酱油一般 , 少少豚肉碎, 炸牛蒡条好幼整体来讲, 加一后$130 - $140 一碗, 超贵又唔系, 抵又讲唔上, 不过IFC地段来说, 差不多啦. 如果无咁细碗, 唔好咁咸就会好好多究竟金色不如乜 ?? 原来系不如 "归" 呀
打去book位, 原来无得电话订位, 去到见门口有 Gulu, 咁早知一早拎飞啦. 但可能我两点先到, 又好好彩㖞, 唔洗2分钟就有张4人枱
IFC 3楼, 门口好开扬
Menu 好精致
枱面有张介绍点食佢主打拉面
白豚骨拉面
$115
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白豚骨拉面
$115
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白豚骨拉面 - 面几唔错, 系份量少左D, 女仕们食都唔够饱, 块豚肉片系好食, 但坚系纸咁薄. 豚骨汤底汤底, 但偏咸几油下
贝汁盐味拉面
$128
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贝汁盐味拉面 - 有白松露油, 牛肝菌酱, 香草及烟肉碎. 松露味弱, 蚬肉汤底亦唔强, 反而豚骨汤味浓
烟熏黑椒豚骨拉面
$115
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烟熏黑椒豚骨拉面 - 黑胡椒酱油一般 , 少少豚肉碎, 炸牛蒡条好幼
整体来讲, 加一后$130 - $140 一碗, 超贵又唔系, 抵又讲唔上, 不过IFC地段来说, 差不多啦. 如果无咁细碗, 唔好咁咸就会好好多
究竟金色不如乜 ?? 原来系不如 "归" 呀
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