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2016-03-25 172 浏览
钟意煮野食既我,最近迷上研究甜品,但一个唔好甜野既人,点先可以吸引到我,当然系卖相laaa🙈 但呢粒钮一次过满足晒我好多个愿望💕见到咁多款,眼阔肚窄既我,第一眼就被呢个拼盘吸引住😍靓到要喂饱部相机先😂 充满好奇心既我,忍唔住即刻要问要问应该食边样先la,从师傅既介绍我感到佢对甜品既热诚 呢个面包布甸加左麻薯,口感烟韧,仲有加自家制糖莲子,食落去唔系传统死甜果种,加埋面包布甸一齐食,感觉唔似成紧西式甜品,好香,几特别,中间仲加左焦糖软糖碎碎,正! 之前自己都有整过Apple crumble , 但呢个最特别佢系将苹果做左两个口感,上面个脆脆丝都系苹果黎,我最钟意捞埋雪糕一齐食,而底层就系焗左既苹果挞好惊佢溶所以之后就马上食佢喇,但一食落发觉佢唔系雪糕,食落冻冻地,质地好滑,软身,加埋个拿破仑脆脆食,唔错,而粉红色果两支棒系士多啤梨蛋白,脆脆地,唔太甜,好香士多啤梨味,如果有得散买呢个棒就好喇😍杨桃做甜品真系好少有,之前食过杨桃味雪条,之后一直想揾杨桃做既甜品,而家终于比我遇到喇,上面两块系杨桃干,咬落去系烟韧,香甜既味道,中间加左柚子丝,爆珠,杨桃酸酸甜甜好夹,最底桂花糕好清新
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钟意煮野食既我,最近迷上研究甜品,但一个唔好甜野既人,点先可以吸引到我,当然系卖相laaa🙈 但呢粒钮一次过满足晒我好多个愿望💕

见到咁多款,眼阔肚窄既我,第一眼就被呢个拼盘吸引住😍
大糖钮特选拼盘
$198
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靓到要喂饱部相机先😂 充满好奇心既我,忍唔住即刻要问要问应该食边样先la,从师傅既介绍我感到佢对甜品既热诚
麻薯面包布丁
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呢个面包布甸加左麻薯,口感烟韧,仲有加自家制糖莲子,食落去唔系传统死甜果种,加埋面包布甸一齐食,感觉唔似成紧西式甜品,好香,几特别,中间仲加左焦糖软糖碎碎,正!
富士苹果挞
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之前自己都有整过Apple crumble , 但呢个最特别佢系将苹果做左两个口感,上面个脆脆丝都系苹果黎,我最钟意捞埋雪糕一齐食,而底层就系焗左既苹果挞
黑加仑子拿破轮
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好惊佢溶所以之后就马上食佢喇,但一食落发觉佢唔系雪糕,食落冻冻地,质地好滑,软身,加埋个拿破仑脆脆食,唔错,而粉红色果两支棒系士多啤梨蛋白,脆脆地,唔太甜,好香士多啤梨味,如果有得散买呢个棒就好喇😍
杨桃柚子桂花糕
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杨桃做甜品真系好少有,之前食过杨桃味雪条,之后一直想揾杨桃做既甜品,而家终于比我遇到喇,上面两块系杨桃干,咬落去系烟韧,香甜既味道,中间加左柚子丝,爆珠,杨桃酸酸甜甜好夹,最底桂花糕好清新,再一个创意之作
抹茶红豆柠檬芝士饼
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个人系抹茶&芝士控,所以希望抹茶+红豆可以再多d , 柠檬芝士饼少d,柠檬味少d 🙈, 但食落去味道出奇地夹
小糖钮森林
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咁多个里面,呢个系我最钟意,除左创意满分,呢个系最唔甜既,白朱古力忌廉充满好香既黑松露味,加埋个蘑菇形状蛋白脆食一流,香橙炖蛋好滑,感觉自己唔似食紧甜品一样,love it , 会再黎散叫,因为迷利版太细喇🙈
玫瑰荔枝炖蛋
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玫瑰花系脆脆黎,我好恨咁将佢整碎,捞埋佢地一齐食,食落去脆脆+软身荔枝,口感好得意
杂莓芝士忌廉杯
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中间用左 Mascarpone Cheese , 怕甜既我将果酱整走左d先食到 , 呢个甜品有师傅专设既匙羹,所以唔怕担心食唔到最底果层gaaa
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朋友点左呢杯好有效果既特饮,加左干冰系底,所以会出烟,有气而且唔太甜,杞子+番石榴味好 fresh
果茶
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食亲甜品我就例必order 茶/水,毕竟我唔惯太 sweet 😂

返到屋企好奇心驱使我睇下呢个师傅呢来历,原来师傅来头不少,从佢对甜品介绍,可以感受到师傅对甜品既热诚,执著,从中不断改良,制造惊喜,下次一定要黎睇睇有咩新搅作,支持一下小店

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-03-22
用餐途径
堂食
人均消费
$130 (宵夜)
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