胡爐 (已結業)

我呢个火锅达人最中意放假周围揾高质既火锅店，大大话话都食左30多间，价钱有贵有平，最主要睇性价比，贵唔一定好，但平亦不一定难食！今次拣左铜锣湾百乐中心胡炉，同男朋友两个去挑战，试下唔理budget当放题咁叫🤣汤好多人都会忽略，我都几著重汤，所以拣左店员推介既龙虾海鲜锅🦞配料好足！龙虾开边，仲有膏，不论系摆设或味道，都系诚意满满等个炉滚时候当然要试下小食，叫左招牌炸鱼皮同即炸响铃，做到非常松脆的口感，没有起渣的口感，食落冇油溢味👍🏻手打虾滑仲保留原粒虾仁，口感爽滑弹牙