影片
更多
2024-01-07
442 浏览
2024.1.4 新年快乐🎉🎉哩几日听到主管同我讲，mikiki开左间新既拉面店，以飞鱼汤底为主，所以今日放假决定黎写我今年第一篇既食评😃睇左一阵餐牌，我点左特制烧飞鱼盐味拉+炸鸡😃🍲🍲汤底系浓郁既小鱼汤，味道清甜冇鱼腥味，咸味适中😃🍜🍜面系曲太面，食落烟韧顺滑，口感十足。而且面量都几多，一定食得饱😂🍥🍥配菜方面有紫菜，竹笋，青葱京葱，糖心蛋，以及叉烧。叉烧有两款，有低温制， 另外有传统做法。🐷低温叉烧食落口感柔软有弹性，冇猪腥味冇血水，味道清爽😊🐽传统做法的叉烧好香酱油味，食落入口即溶，唔肥腻而且咸香十足😃🍳糖心蛋流心程度大，蛋味十足，因为唔系味玉所以味道系偏淡，唔钟意浓味既人啱晒😃🐔另外仲叫左份炸鸡小食，一份有4件，外表酥脆度唔够， 但内里肉汁算多，咸香适中，如果等油温高啲个阵再翻炸一次就会再脆啲🤔店内约有500-600尺左右，以浅色木制装潢，台櫈，筷子盒都系木制品😃地方算宽敞，而且光线充足😃吧台约10个坐位，而且有提供挂勾同埋藤制篮比客人放背囊以及手袋之类的😃方台目测约6-7张左右，但反而冇提供挂勾藤制篮，如果考虑放藤制篮系櫈底就完美啦🤔场内有播放近几年既流行J-pop，
哩几日听到主管同我讲，
mikiki开左间新既拉面店，以飞鱼汤底为主，
所以今日放假决定黎写我今年第一篇既食评😃
睇左一阵餐牌，
我点左特制烧飞鱼盐味拉+炸鸡😃
🍲🍲汤底系浓郁既小鱼汤，味道清甜冇鱼腥味，
咸味适中😃
🍜🍜面系曲太面，食落烟韧顺滑，口感十足。
而且面量都几多，一定食得饱😂
🍥🍥配菜方面有紫菜，
竹笋，青葱京葱，糖心蛋，以及叉烧。
叉烧有两款，有低温制， 另外有传统做法。
🐷低温叉烧食落口感柔软有弹性，
冇猪腥味冇血水，味道清爽😊
🐽传统做法的叉烧好香酱油味，食落入口即溶，
唔肥腻而且咸香十足😃
🍳糖心蛋流心程度大，蛋味十足，
因为唔系味玉所以味道系偏淡，
唔钟意浓味既人啱晒😃
🐔另外仲叫左份炸鸡小食，一份有4件，
外表酥脆度唔够， 但内里肉汁算多，咸香适中，
如果等油温高啲个阵再翻炸一次就会再脆啲🤔
店内约有500-600尺左右，
以浅色木制装潢，台櫈，筷子盒都系木制品😃
地方算宽敞，而且光线充足😃
吧台约10个坐位，而且有提供挂勾同埋藤制篮比客人放背囊以及手袋之类的😃
方台目测约6-7张左右，但反而冇提供挂勾藤制篮，如果考虑放藤制篮系櫈底就完美啦🤔
场内有播放近几年既流行J-pop，气氛不错😃
而且店员态度很友善🤗🤗
台面有提供饮用水，
以及山葵酱，天妇罗粒，七味粉🌶
💸💸价钱方面，我点既特制拉面只$99，
炸鸡$39+波子气水$8，加埋$146，
虽然埋单过百，不过佢系冇收加一服务费，
而且正系食个面已经系好够饱，
只系想试埋个炸鸡先系咁贵，
我自己觉得算抵食😋👍
不过真系要讲既缺点，
就系以盐味拉面黎讲，
汤底既油份偏多🤔🤔🤔🤔
可以改善既话算系几好既汤底😃
今次黎食面本来想叫啤酒，
不过可能店仲系新开冇耐未有酒牌住😗
有机会再黎等佢有啤酒叫就试埋个酱油味啦😂
特制烧飞鱼盐味拉面
$99
33 浏览
0 赞好
0 留言
特制烧飞鱼盐味拉面
$99
31 浏览
0 赞好
0 留言
特制烧飞鱼盐味拉面
$99
35 浏览
0 赞好
0 留言
炸鸡小食
$39
22 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
