616牛肉火鍋專門店 (三陂坊) (已結業)

夏天好，冬天又好，打边炉的魅力总不减。听闻616 牛的部位很多元化，我们两公婆也来试试。一人一锅，汤底跟你喜欢沙嗲汤底真的不能挑剔，碌乌冬一流。鸭血来讲，一般而已。牛肉来讲，我们吃了金花趾，横隔肌，滑尾龙，牛陀峰。滑尾龙比较厚韧，虽然牛味浓，但口感一般；始终最爱横隔肌。酱料选择 - 简而精，刚刚好。当中牛汁非常有惊喜，必定用上。整体来讲不过也不失。以一人小锅来讲可算吸引。