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2017-01-04
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今日下午我们去咗将军澳东港城嘅「畔溪尚粤馆」饮下午茶!我们叫咗青芥石斑一口汉堡嘅卖相好趣致吸引,石斑嘅外层炸得好金黄香脆,入面嘅肉质好嫩滑,配埋清新嘅青芥沙律酱一齐食,唔会有好油腻嘅感觉!蟹籽烧卖皇嘅肉质好爽滑弹牙,而且唔会有太多肥肉!畔溪虾饺皇嘅饺皮好烟韧薄身,虾肉相当爽甜弹牙,而且都几大只!翡翠豆苗饺嘅豆苗都几清甜鲜嫩!花旗参汤虾饺嘅卖相好似迷你版嘅灌汤饺咁,汤底嘅花旗参味都几甘香,虾饺皮唔会浸谂咗,都仲几烟烟韧韧,而且味道都几夹!虫草花炖竹丝鸡汤好够火候,汤料好丰富,汤底嘅味道好清甜!烧鳝拼豆腐嘅烧鳝肉质好爽脆弹牙,味道好香甜!川芎百芷蒸炖鱼云嘅鱼云好新鲜,肉质相当鲜甜嫩滑,汤底嘅味道好甘甜!
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