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2021-10-26
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「齐柏林热狗店」越开越多,最大受惠者当然是一众食客们。其中之一的屯门锦荟坊分店,笔者便经常去课金光顾。黄色的门面,离远已可看到它的存在。热狗夹上荷兰肠,再舖满辣肉酱、生洋葱和芝士,配上黄芥末。热狗面包烤到有少许㶶边,入口外脆内软。辣肉酱充满惹味辣香,令整个热狗生色不少。而生洋葱、芝士亦令味道口感变得丰富。最后当然少不了美味的荷兰肠,既香口亦juicy。另一件热狗就以德国酸菜、烟肉为主调,夹了纽伦堡肠,然后挤上茄汁和黄芥末。也许是酸菜的味道中和了腻感,笔者比较喜欢这个口味。猪肉香肠带有微微蒜香,蛮惹味的。另外还备有一小条甜酸瓜。以前食「齐柏林」薯条会配上茄酱和黄芥末,现在可以加钱配调味粉。打开包装盒,倒入味粉,然后起势chok,未食已经有趣的玩了一轮。今次分别选择芥末紫菜和地道椒盐2款味道,个人觉得椒盐款较为惹味。难得推出了热狗以外的主食,9件鸡餐绝对是用来满足食肉兽们的心。鸡块炸得香口,入口啖啖肉。还有不同款式的酱料供配搭,这次试了蛋黄酱,酱汁的甜味同咸香鸡块都几夹。最后少不了来一片冰菠萝作甜点,香甜又解渴。
黄色的门面,离远已可看到它的存在。
火炙芝士辣肉酱热狗
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火炙芝士辣肉酱热狗
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热狗夹上荷兰肠,再舖满辣肉酱、生洋葱和芝士,配上黄芥末。
热狗面包烤到有少许㶶边,入口外脆内软。辣肉酱充满惹味辣香,令整个热狗生色不少。而生洋葱、芝士亦令味道口感变得丰富。最后当然少不了美味的荷兰肠,既香口亦juicy。
德国酸菜热狗
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另一件热狗就以德国酸菜、烟肉为主调,夹了纽伦堡肠,然后挤上茄汁和黄芥末。
也许是酸菜的味道中和了腻感,笔者比较喜欢这个口味。猪肉香肠带有微微蒜香,蛮惹味的。另外还备有一小条甜酸瓜。
Chok Chok薯条
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Chok Chok薯条
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以前食「齐柏林」薯条会配上茄酱和黄芥末,现在可以加钱配调味粉。打开包装盒,倒入味粉,然后起势chok,未食已经有趣的玩了一轮。
今次分别选择芥末紫菜和地道椒盐2款味道,个人觉得椒盐款较为惹味。
9件鸡
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难得推出了热狗以外的主食,9件鸡餐绝对是用来满足食肉兽们的心。鸡块炸得香口,入口啖啖肉。还有不同款式的酱料供配搭,这次试了蛋黄酱,酱汁的甜味同咸香鸡块都几夹。
冰菠萝
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最后少不了来一片冰菠萝作甜点,香甜又解渴。
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