麵鮮醬油房周月 (海光街)

营业中

休息中

周月沾麵嘅份量有100,200,300g，三款麵嘅價錢一樣，可以按自己嘅食量決定，依度嘅麵標榜係自家製，食落非常彈牙而且冇半點鹼水味，一開始驚會太多所以揀咗中間200g，食落就後悔點解冇揀300g，因為真係好好食，另外附有半隻溏心蛋 。沾麵嘅醬油湯底惹來唔少討論，有啲人會覺得酸好怪，我就覺得好特別，湯底加咗沙丁魚粉、鯖魚粉同埋昆布，飲落層次好豐富，喺其他地方都未嚐過依個味道，食完麵可以加經6小時熬製嘅清雞湯，有啲拉麵店會喺由店員加湯，而依間係會畀個壺你自己加，可以自行控制濃度，到最後差唔多飲晒成碗湯！