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2018-04-15
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※本文以用餐当日的环境、服务和食物质素为准，口味亦因人而异，文章只作参考之用。-今次再访「青花」完全比佢地既特饮同龙虾主食吸引住，之前亦黎过觉得食物还不错，怀住期待的心情再访。很喜欢餐厅内蓝色墙壁搭配大量干燥花和绿色植物的装饰，整个氛围都很切合周末假期的心情，玻璃窗外又有自然光透出，感觉很放松！看看餐牌，菜式和上次来有点不一样。蝶豆花椰除奶盖 $42 及 冬荫公梳打 $38杯蝶豆花奶盖个样真系好靓好似蓝天白云咁，估唔到连饮品都可以整到咁靓咁梦幻！面头个层奶盖打得唔算好挺身，就咁饮都略略饮到有芝士既味道，不过好快就同底下既椰汁融为一体，饮落椰子味好重，而且甜度稍高，但整体都尚算可以。鲜艳的冬荫公梳打面头放左小辣椒做点缀，颇有心思的；梳打饮落有清凉解渴既感觉，其后有股微微辣劲随后涌上，就好似饮少辣既冬荫公，很过瘾，唔算好辣，可以挑战一下。冬荫炸鸡翼 $72不得不赞呢碟炸鸡翼，放左一阵先食外皮仲系非常脆卜卜，带阵阵冬荫的味道，好可口惹味；中心肉质仲保持热辣辣，肉质嫩滑多汁，好耐无食过觉得好好食既鸡翼！原只咖哩芝士焗龙虾配炸薯圈 $188已开半既咖哩芝士焗龙虾，另外仲有两只食落啖啖肉既虾钳，仲
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今次再访「青花」完全比佢地既特饮同龙虾主食吸引住，之前亦黎过觉得食物还不错，怀住期待的心情再访。
很喜欢餐厅内蓝色墙壁搭配大量干燥花和绿色植物的装饰，整个氛围都很切合周末假期的心情，玻璃窗外又有自然光透出，感觉很放松！
看看餐牌，菜式和上次来有点不一样。
蝶豆花椰除奶盖 $42 及 冬荫公梳打 $38
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蝶豆花椰除奶盖
$42
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蝶豆花椰除奶盖 $42 及 冬荫公梳打 $38
杯蝶豆花奶盖个样真系好靓好似蓝天白云咁，估唔到连饮品都可以整到咁靓咁梦幻！面头个层奶盖打得唔算好挺身，就咁饮都略略饮到有芝士既味道，不过好快就同底下既椰汁融为一体，饮落椰子味好重，而且甜度稍高，但整体都尚算可以。
冬荫公梳打
$38
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鲜艳的冬荫公梳打面头放左小辣椒做点缀，颇有心思的；梳打饮落有清凉解渴既感觉，其后有股微微辣劲随后涌上，就好似饮少辣既冬荫公，很过瘾，唔算好辣，可以挑战一下。
冬荫炸鸡翼
$72
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冬荫炸鸡翼 $72
不得不赞呢碟炸鸡翼，放左一阵先食外皮仲系非常脆卜卜，带阵阵冬荫的味道，好可口惹味；中心肉质仲保持热辣辣，肉质嫩滑多汁，好耐无食过觉得好好食既鸡翼！
原只咖哩芝士焗龙虾配炸薯圈
$188
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原只咖哩芝士焗龙虾配炸薯圈 $188
已开半既咖哩芝士焗龙虾，另外仲有两只食落啖啖肉既虾钳，仲细心提供拆壳钳同湿纸巾备用。
龙虾上的咖哩芝士味道不重，有点可惜系龙虾肉食落较干身，肉质偏韧颇难咬开，侧边仲带点橙色虾膏，味道尚可，反而虾钳较好食。
不得不提炸薯圈炸至干身不油腻，食落好酥脆，好好食！
芒果糯米饭
$78
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芒果糯米饭 $78
饭后一点甜，糯米饭加左蝶豆花入馔，便呈现了蓝色的状态；芒果肉食落味道香甜不酸，也很喜欢搭配的椰子脆片，好香椰子味；富烟韧口感的糯米饭和椰浆更是最佳配搭，是一个无可挑剔的甜品，好食！
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