CIRQLE (已結業)

周末想来个小出走，当然首选南区。早前听说Ovolo南岸酒店新设周末早午餐，用餐时间甚长，而且又有DJ配乐和特设的BBQ吧，新酒店新风格，便忍不住偷闲来到黄竹坑一试。幸而不但没有失望，还有点小惊喜，原来设有西班牙Sangria 任饮，还有3款口味选择(红酒、白酒和玫瑰葡萄酒) ，而且更可选择加配香槟。餐厅有分室内外位置，见天色不好，便选了坐室内的高台，也较接受沙律吧位置。沙律吧比一般酒店更多素食选择，例如红菜头西柚沙律，南瓜杏仁沙律，蕃茄配水牛芝士沙律等，颜色鲜艳，味道也很不错。尤其喜欢红菜头沙律，没有食到一点草青味，反而十分鲜甜。冷盘当然少不了港人喜爱的烟三文鱼、虾、翡翠螺等选择，但小妹太忙著食沙律了，只试了翡翠螺，还是蛮鲜味的。餐厅室外设有BBQ 吧，厨师即场烧烤，多款串烧任君选择，如鸡肉、大虾等，还配备了近10款酱汁，有辣有不辣，随自己喜好配搭。而另一边有即炸鸡块和墨西哥脆饼，大厨准备了自家调制的辛辣香料，有孜然、辣椒、黄姜等，香辣又带麻。而且有自家腌菜，如腌青辣椒和蕃茄，让味蕾来点刺激。看到这么多选择，以为可以介绍甜品？那便会错过热輂了。其实每人可餐牌上选上一款主食，多是淀粉质，