影片
更多
2018-05-20
5657 浏览
之前偶然一个人来过，一直都说要带男人过来试试，这天刚好逛完海港城有点饿，便和他上去。明明已经近9时，都一样这么多人，幸好不用等位。厨师精选餐汤 - 南瓜忌廉汤 $42这碗南瓜忌廉汤除了香甜南瓜蓉外，还有番茄蓉，口感香浓，味道甜中带微酸，很开胃。烟肉芝士牛肉汉堡配薯条 $158薯条和沙律菜所占的范围是和汉堡包一样的，要我一个人吃的话，肯定吃不完。这里的薯条很好吃，外面炸得够香脆，不会太油亦不会太干硬，内里软绵且薯味十足。汉堡包的包皮够热且口感微微松脆，汉堡扒虽不是碎牛肉，但夹杂了洋葱碎等做成，味香且口感更丰富，味道亦没有过咸，加上半溶芝士和煎到够香够干身的烟内肉，整体感觉不错。罗勒酱带子意大利粉 $148罗勒酱很香且调得浓稠度刚好，口感顺滑creamy，酱汁都能均匀地挂在意粉上，咸淡亦恰到好处。意粉的软硬度控制得不错，口感有弹性。美中不足是带子煎得过了火候，口感偏干硬粗糙，有点扣分。心太软 配蓝眼泪雪糕 $78用上冲绳海盐制成的蓝眼泪雪糕 ，除了颜色漂亮，味道微甜中带淡淡海盐的鲜咸，既特别又好味。虽然这里的心太软是没有封底的那种，但蛋糕口感软滑不浆口，朱古力软心味浓郁，味道不会苦涩或太甜
之前偶然一个人来过，一直都说要带男人过来试试，这天刚好逛完海港城有点饿，便和他上去。
明明已经近9时，都一样这么多人，幸好不用等位。
厨师精选餐汤 - 南瓜忌廉汤 $42
这碗南瓜忌廉汤除了香甜南瓜蓉外，还有番茄蓉，口感香浓，味道甜中带微酸，很开胃。
烟肉芝士牛肉汉堡配薯条 $158
薯条和沙律菜所占的范围是和汉堡包一样的，要我一个人吃的话，肯定吃不完。
这里的薯条很好吃，外面炸得够香脆，不会太油亦不会太干硬，内里软绵且薯味十足。
汉堡包的包皮够热且口感微微松脆，汉堡扒虽不是碎牛肉，但夹杂了洋葱碎等做成，味香且口感更丰富，味道亦没有过咸，加上半溶芝士和煎到够香够干身的烟内
肉，整体感觉不错。
罗勒酱带子意大利粉 $148
罗勒酱很香且调得浓稠度刚好，口感顺滑creamy，酱汁都能均匀地挂在意粉上，咸淡亦恰到好处。
意粉的软硬度控制得不错，口感有弹性。
美中不足是带子煎得过了火候，口感偏干硬粗糙，有点扣分。
心太软 配蓝眼泪雪糕 $78用上冲绳海盐制成的蓝眼泪雪糕 ，除了颜色漂亮，味道微甜中带淡淡海盐的鲜咸，既特别又好味。
虽然这里的心太软是没有封底的那种，但蛋糕口感软滑不浆口，朱古力软心味浓郁，味道不会苦涩或太甜，口感滑溜，整体还是不错。
这里让人感觉舒服，食物也不错，很适合觉得疲累或放假时来呢。
张贴
