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2015-03-31
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曾几何时, 每年总有些时候, 宅女都要找些地方是可以让前度边食饭边看球赛. 试过到两个人到K房, 或是租酒店等等 (因为家里没装体育台), 虽然是有私隐空间, 不过最后才发现原来看球赛, 还是要一班人热热闹闹看才过瘾. 来到今天, 二人行只剩一个人, 但快乐时光仍是可以拥有. 虽然近来真的少了看球赛, 但也耐不耐会约几个朋友一同到酒吧吹吹水来热闹一下. 这天周日又来这家DICKENS BAR, 不过不是看球赛, 而是来试试这里的抵食SUNDAY BRUNCH!餐厅其实就是位于铜锣湾怡东酒店内地库, 平时以为这家英式酒吧只会用来看球赛喝酒之用, 吃自助餐嘛, 当然是去一楼咖啡室了. 不过友人告知, 原来这里逢星期六日都会推出一个假日 BRUNCH自助餐, 时间由中午12时一直吃到下午3时, 星期六每位HK$248, 星期日每位HK$288. 正当坊间不少BRUNCH都在做人头三百以上的价位时, 相比之下这家的定价又真的不算贵呢.中午时份来到餐厅, 竟发现原来这里都相当满座, 食客坐满九成. 幸好这里地方都算几大, 除了一边是较高的吧台区, 另一边就有能容纳上十数人的长桌, 也有一列半梳化
餐厅其实就是位于铜锣湾怡东酒店内地库, 平时以为这家英式酒吧只会用来看球赛喝酒之用, 吃自助餐嘛, 当然是去一楼咖啡室了. 不过友人告知, 原来这里逢星期六日都会推出一个假日 BRUNCH自助餐, 时间由中午12时一直吃到下午3时, 星期六每位HK$248, 星期日每位HK$288. 正当坊间不少BRUNCH都在做人头三百以上的价位时, 相比之下这家的定价又真的不算贵呢.
中午时份来到餐厅, 竟发现原来这里都相当满座, 食客坐满九成. 幸好这里地方都算几大, 除了一边是较高的吧台区, 另一边就有能容纳上十数人的长桌, 也有一列半梳化卡座. 看看墙上周围都是有关球赛跟运动的摆设, 四周亦有不少电视机不停播放著球赛. 不过这天没有特别赛事, 坐起来环境都算几舒适, 而且可能较少人带著小朋友来到, 所以予人感觉比起平时周日的餐厅都来得更宁静.THISTLY CROSS ELDERFLOWER CIDER (HK$89)
自助餐本身有包每人一杯餐茶. 不过来到这里不喝啤酒或来点酒精就太可惜了. 这里除了有不同种类的啤酒选择, 亦有超多款的CIDER苹果酒可以试试. 其中比较特别的是这款来自苏格兰的接骨木花CIDER, 酒精含量只有0.5%, 非常容易入口, 味道有点小甜, 其实喝不出是酒来的, 就算不常喝酒的女生也应该不会对这款CIDER有太大抗拒吧.坐下休息一会后便马上走去取餐区看看有什么好吃~
先来的是面包区, 这里面包选择有2,3款, 有法包, 自助烤烘方包, 但作为英式BRUNCH当然少不了传统的SCONE了. 旁边亦有几款不同口味的乳酪杯, 水果方面有5款包括西瓜, 木瓜, 密瓜跟菠萝等等. 而餐汤就有一款是日精选, 这天的是椰菜花忌廉汤. 看看这区的食物感觉好健康啊~
再来另一边就是一列前菜头盘, 先是沙律就有4款包括了加入了吞拿鱼跟火腿的古斯米沙律, 这款属摩洛哥传统食品在法国当地很受欢迎, 不过在香港的自助餐就较少会见到. 宅女也只是曾在几家比较多外藉人仕的餐厅才见过, 但吃起来其实都颇有咬口, 作为沙律都不错; 另外也有日式鳗鱼乌冬沙律, 泰式鸭肉沙律, 几款DIY沙律菜和蔬果, 凉拌三色椒等等, 亦有小杯装的海鲜沙律跟巴马火腿配蜜瓜.
当然也不能少了几款最基本的冻肉片了. 另外也有大量烟三文鱼供应. 虽然算是抢手菜色, 但眼色RE-FILL速度都算快. 而小小一件蟹肉青瓜放在铁匙上, 卖相十分精致. 整体来说头盘其实款式不会有太多选择, 但大部份都是比较爱欢迎而且用上的食材都较佳, 可以番吃的款式自然就比较多了.
其实平常吃自助餐最回本的大多是吃冷盘海鲜. 不过听友人说原来到DICKENS BAR吃自助餐, 必吃食物反而是这里的咖哩! 起初听到这话时真的有点怀疑, 怎么在英式酒吧会有必吃咖哩? 但原来因为英国曾统治过印度的关系, 令咖哩这个美食在当地一直都做得不错. 而这里的咖哩亦是由印藉大厨泡制, 有鸡肉, 鱼跟什菜咖哩, 还有两款烤饼及黄姜饭, 眼看有不少食客又真的常常会来拿咖哩, 难怪这里平日也会推出咖哩自助餐了!
除了招牌咖哩之外, 当然也有不少西式早餐食材, 例如有烤蕃茄, 烟肉, 肠, 茄汁豆跟炒蘑菇等等. 味道没多惊喜但大都是合格水准之上, 当中尤其喜爱那个烤蕃茄, 够大又多汁, 烟肉也不会好油腻, 吃起来带点微脆很有嚼劲.
不过当中最受欢迎亦是最抢手的必数这个班尼迪蛋了!
其实现在自助餐都很少会有班尼迪蛋供应, 皆因制作除了讲求投巧更需要时间. 所以就算是平常到餐厅单点一份费用也不便宜吧. 但是现在居然可以任吃, 实在太好了! 不过当然, 宅女年纪大也不能吃太多份, 浅尝一下来1,2份就好了.
另外也有些炸物例如春卷, 炸虾, 炸薯饼等等. 虽然看似热气, 不过其实炸出来的水准不错, 够干身, 也十分香脆. 亦有不少调味酱料可以选择. 这种香口之物往往不自觉的就会一件接一件地吃, 但此刻实在要留肚, 因为除了甜品还有重头戏呢!
其实一般以这个价格吃自助餐, 实在很少会有即切烧牛肉. 不过这里就有烧肉眼扒供配约克郡布丁. 烧肉眼扒不是惊喜, 其实亮点还是那个约克郡布丁, 皆因真的很少餐厅有供应, 只有英式餐厅才会见到.
甜品部份说少其实也不算少, 因为单是蛋糕都有7-8款, 口味算是大路款式容易接受, 例如有蓝莓慕丝蛋糕, 栗子蛋糕, 柠檬蛋白迷你挞等等, 当然亦少不了有面包布丁了.
逛完一圈也大慨知道想吃什么, 不过第一时间当然要先试试这里的松饼了!
平日接触英式松饼最多应该是吃三层架下午茶的时候了, 不过每次吃都只有1-2个实在不够喉. 来这里终于可以任食了! 把忌廉厚厚的抹在松饼上大口咬下去, 松饼外层带点微脆, 但内里十分松软, 牛油味香浓, 加上丰厚的忌廉实在好吃. 不过唯一缺点可能就是不够热吧.
再来头盘部份不敢吃太多, 所以只是拿了些比较清爽不油腻的款式来试. 三色椒入口软淋得来仍带点爽身, 日式乌冬沙律味道比想像中浓不过面条仍有咬口, 水牛芝士蕃茄是必吃款式, 不过这里的水牛芝士有点薄身, 反而青瓜蟹肉吃起来十分清新之余又带点丰厚的蟹肉鲜味. 不错.
留肚的原因就是因为接下来要进攻班尼迪蛋跟烧牛肉了! 先来个班尼迪蛋, 英式MUFFIN上夹著满满的火腿, 上方还有个水波蛋, 再淋上奶黄色的荷兰酱汁, 卖相就是非常传统的模样. 切开鸡蛋内里的蛋汁缓缓的流下来, 配著香浓甜美的荷兰酱一同入口, 真的意外地好吃!
接下来不能错过的还有烧肉眼扒跟约克郡布丁了~肉眼扒一大片边位烤得甚有焦香, 而中间还是呈现著粉嫩色泽, 肥脂虽然不多, 不过入口肉味香浓, 肉质亦够柔软可口; 而配著牛扒吃的就有少见的约克郡布丁, 说是布丁其实感觉更像面包, 外层非常脆身, 内里其实空气感十足, 主要就是用来吸收著牛扒的肉汁跟酱汁来吃, 虽然此刻开始有点饱, 但最后竟然可以自己一个把整碟牛扒跟布丁清光光.
其实吃到这里真的巳经有8成饱, 不过餐厅的招牌咖哩还没试就实在说不过去. 轻轻拿了一点来浅尝吧. 试了个咖哩鸡, 酱汁相当浓稠, 辣度又不是太强, 不过吃起来味道很细腻, 奶味不重, 真的能尝到那份咖哩的香, 十分惹味. 把酱汁配著黄姜饭吃绝对能吃上一大碗! 不过此时实在太饱, 还是喜欢那种像薯片一样香脆的烤薄片, 沾点咖哩汁同吃, 咸咸地又香口, 这样又吃了起码3,4片.
最后来到甜品环节, 其实真的不怎么吃得下, 但也试了这里的朱古力BROWNIE跟朱古力慕丝杯, 两者朱古力味道十分香浓, 前者外层香脆内里带点黏稠, 甜度一定会较高; 后者质地就结实得来十分软滑. 柠檬挞则可以小小地一口一件, 蛋白做得轻身带点微甜, 不错. 整体来说甜品没什么惊喜, 但饭后吃点甜的话的确是来得更满足.
早午自助餐逢星期六日供应, 时间由中午12时一直吃到下午3时, 星期六及公众假期: 成人 $ 248/ 小童 $ 128
星期日: 成人 $288 / 小童 $138
食物方面选择的种类当然不会像平日的自助餐那么多, 不过大都是比较讲究的款式, 尤其当中有不少英式食品都是在普通自助餐中较少见, 如果喜欢吃英式松饼或烧牛肉的朋友, 这里就可以大饱口福. 而且食物质素也是合格之上的水准, 没什么是特别难吃, 所以自然就会吃得更多了.
以铜锣湾地段, 还要是酒店餐厅内, 假日BRUNCH只是收二百多一位食物更是有点质素的话, 我想这里应该是同区内唯一可以做到的餐厅了.
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