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2015-10-31
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周末二时多才找午饭吃，在尖沙咀的闹中，被柔和的蓝色吸引著，也就内进了在K11对面的>>>Cozy Corner<<<。餐厅装修名符其实非常舒适，颜色配搭让人心旷神怡，也很有英式感觉。值得一提是其座垫，很厚很软，坐很久也非常舒适。冰点了一客3-course lunch。香橙配意大利黑醋沙律香橙的鲜甜中和了黑醋的甘味，是对比分明的配搭；若橙内的核可以完全去清，定能吃得更开怀。黑醋满满的盛在碟的底部。蔬菜大小不一，营造视觉效果。吃到最后，只剩下细如丝的紫椰菜，浸在浓浓黑醋中，冰竟然被呛到了，有够失礼的说。香煎焗比目鱼柳配薯蓉及香草忌廉汁上菜时，鱼香扑鼻，迅即引发食欲，但怕鱼腥的朋友大抵会敬而远之，要顾及同桌的感受呀。鱼柳煮得香口，肉带咸香；配著香草忌廉汁进食，味道加倍吸引。遗撼的是鱼皮煎得过火，丁点也不敢吃哟。薯蓉放在鱼柳下，有够神秘的说。惊喜的是薯蓉内里混和了椰菜花，吃起来非常爽口。法式焦糖炖蛋香脆焦糖厚度适中，控制得宜。炖蛋又软又滑，即使致肥也吃得无悔。热柠茶以Twinings川宁茶包冲制，质素有保证。一壶约冲出三杯份量，叹著茶享受假期，一
餐厅装修名符其实非常舒适，颜色配搭让人心旷神怡，也很有英式感觉。值得一提是其座垫，很厚很软，坐很久也非常舒适。
冰点了一客3-course lunch。
香橙配意大利黑醋沙律香橙的鲜甜中和了黑醋的甘味，是对比分明的配搭；若橙内的核可以完全去清，定能吃得更开怀。
黑醋满满的盛在碟的底部。蔬菜大小不一，营造视觉效果。吃到最后，只剩下细如丝的紫椰菜，浸在浓浓黑醋中，冰竟然被呛到了，有够失礼的说。
香煎焗比目鱼柳配薯蓉及香草忌廉汁上菜时，鱼香扑鼻，迅即引发食欲，但怕鱼腥的朋友大抵会敬而远之，要顾及同桌的感受呀。鱼柳煮得香口，肉带咸香；配著香草忌廉汁进食，味道加倍吸引。
遗撼的是鱼皮煎得过火，丁点也不敢吃哟。
薯蓉放在鱼柳下，有够神秘的说。惊喜的是薯蓉内里混和了椰菜花，吃起来非常爽口。
法式焦糖炖蛋香脆焦糖厚度适中，控制得宜。炖蛋又软又滑，即使致肥也吃得无悔。
热柠茶以Twinings川宁茶包冲制，质素有保证。一壶约冲出三杯份量，叹著茶享受假期，一乐也。
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