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2017-07-22
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这个周未,相约了友人来到黄埔打保龄球,自从黄埔地铁站通车后,前来这区真的方便了很多,也间接令我重拾对打保龄球的兴趣。「做运动」之前,当然要先找个地方吃午饭啦,找这区四处逛逛,最后发现了这间主题比较特别的餐厅。从门外已可知,餐厅老板应该是周董的忠实粉丝,把这里誉为周董fans专属地,但为何这样说,就要进入餐厅,才能知晓。餐厅不算很大,lunch时间几乎满座。设有会员制,客人加入会员后可以有低至88折的优惠。餐厅的所有菜式也是以周董的歌曲命名,作为「曾经」周董的忠诚fans,看见这些菜式名会有一份亲切感,难怪餐厅老板把这里名为周董fans专属地。彩虹 - 包菜水晶粉 $75水晶粗粉丝配上椰菜去一起炒,油份略为多了一点,但份量够多,而且水晶粉食落有咬口,弹性足,口感很好。菊花台 - 干锅有机花菜 $75有机花菜,其实就系椰菜花,用了辣椒和葱花去一起炒,椰菜花炒得很干身,辣辣地既口感够刺激。菜式用了猪油去炒,令整个菜式既香味更能提升。好久不见 - 酸菜鱼 $158酸菜鱼非常大锅,除了酸菜外,还加了大量的花椒和辣椒,食落麻味感重,加上酸菜的酸甜味,十分开胃,而鱼质亦够嫩滑,而且每件鱼块都大大块,
「做运动」之前,当然要先找个地方吃午饭啦,找这区四处逛逛,最后发现了这间主题比较特别的餐厅。
从门外已可知,餐厅老板应该是周董的忠实粉丝,把这里誉为周董fans专属地,但为何这样说,就要进入餐厅,才能知晓。
餐厅不算很大,lunch时间几乎满座。
设有会员制,客人加入会员后可以有低至88折的优惠。
餐厅的所有菜式也是以周董的歌曲命名,作为「曾经」周董的忠诚fans,看见这些菜式名会有一份亲切感,难怪餐厅老板把这里名为周董fans专属地。
彩虹 - 包菜水晶粉 $75
水晶粗粉丝配上椰菜去一起炒,油份略为多了一点,但份量够多,而且水晶粉食落有咬口,弹性足,口感很好。
菊花台 - 干锅有机花菜 $75
有机花菜,其实就系椰菜花,用了辣椒和葱花去一起炒,椰菜花炒得很干身,辣辣地既口感够刺激。
菜式用了猪油去炒,令整个菜式既香味更能提升。
好久不见 - 酸菜鱼 $158
酸菜鱼非常大锅,除了酸菜外,还加了大量的花椒和辣椒,食落麻味感重,加上酸菜的酸甜味,十分开胃,而鱼质亦够嫩滑,而且每件鱼块都大大块,啖啖肉,口感一流。
餐厅以周董粉丝专属地而自居,但除了餐牌上的菜式名字外,餐厅的电视,和背景的音乐也并不是长期播放周董的作品的。
如果可以在电视播放的周董的mv或者电影或者节目,再在背景音乐播上周董的歌曲,相信会更能让客人产生共鸣,吸引更多的粉丝到场支持呢。
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