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2023-03-24
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味觉系我哋身体一个好神奇嘅功能，可以分辨到唔同嘅味道，间接仲可以分埋食材唔同嘅等级，所以进化到今时今日对食物嘅执着。 🤭而呢啲就系喺味火锅食完之后所得出嚟嘅感受，对于味道嘅执着真系令人好敬佩😌可以无限时打边炉，品尝好味道，真系好jeng。芝士焗波士顿龙虾— 🦞喺未正式食火锅之前第一步曲就系先拣一道头盘，🦞用龙虾做头盘，的确够晒奢侈。🦞烧烤味十足嘅龙虾配埋芝士绝对系经典嘅配搭🦞，咸鲜嘅配搭，亦都够晒海洋味道，最重要系龙虾肉够新鲜结实🦞头盘都可以拣威灵顿三文鱼柳，呢个系餐厅强烈推荐大家食嘅，本身我都谂住嗌两客龙虾肉，不过既然讲到呢个唔食唔得，又点可以错过呢？威灵顿三文鱼柳-🐟金黄酥香嘅外层，入面系肉质嫩滑又有鱼油香，切开又香又诱人，🐟入口有丰富嘅口感，令人一试难忘🐟第二部曲拣好火锅嘅汤底，🍲钟意食辣嘅走万物错过麻辣鸭血锅，够晒辣又有鲜鸭血，可以叫鸳鸯汤底，咁就唔使三心两意。🍲之后就会进入第三部曲嘅重头戏，首先会享用到时令海鲜拼盘🦐北海道大元贝— 🤍白雪雪嘅肉身鲜甜，当然就不在话下，🤍原味食又得或者去自助酱料𠮶度调配自己最钟意嘅味道亦都冇问题🤍新鲜海虾— 🦐一串串嘅生猛海虾，渌嘅时间亦都唔需
芝士焗波士顿龙虾
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芝士焗波士顿龙虾— 🦞喺未正式食火锅之前第一步曲就系先拣一道头盘，🦞用龙虾做头盘，的确够晒奢侈。🦞烧烤味十足嘅龙虾配埋芝士绝对系经典嘅配搭🦞，咸鲜嘅配搭，亦都够晒海洋味道，最重要系龙虾肉够新鲜结实🦞
威灵顿三文鱼柳
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威灵顿三文鱼柳
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头盘都可以拣威灵顿三文鱼柳，呢个系餐厅强烈推荐大家食嘅，本身我都谂住嗌两客龙虾肉，不过既然讲到呢个唔食唔得，又点可以错过呢？
威灵顿三文鱼柳-🐟金黄酥香嘅外层，入面系肉质嫩滑又有鱼油香，切开又香又诱人，🐟入口有丰富嘅口感，令人一试难忘🐟
第二部曲拣好火锅嘅汤底，🍲钟意食辣嘅走万物错过麻辣鸭血锅，够晒辣又有鲜鸭血，可以叫鸳鸯汤底，咁就唔使三心两意。🍲
海鲜拼盘
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之后就会进入第三部曲嘅重头戏，首先会享用到时令海鲜拼盘🦐
北海道大元贝— 🤍白雪雪嘅肉身鲜甜，当然就不在话下，🤍原味食又得或者去自助酱料𠮶度调配自己最钟意嘅味道亦都冇问题🤍
新鲜海虾— 🦐一串串嘅生猛海虾，渌嘅时间亦都唔需要太长，🦐连个壳都够晒脆显得格外嘅新鲜，🦐唔需要酱料都食出甜味，鲜艳嘅橙红色就系最好嘅证明🦐
新鲜鲍鱼— 💙同海虾一样都系精神生猛嘅状态，所以煮熟咗之后亦都好弹牙💙
自家制手打墨鱼丸同自家制手打虾丸🦑你都系呢一度嘅招牌作每一粒都系亲手制作无添加，里面都的确几足料，而且保留晒墨鱼同埋虾嘅原汁原味🦑
美国肥牛
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之后就轮到无限嘅时间，主角当然就系美国肥牛， 🐮肥牛嘅雪花纹，每一叠都有些少唔同，整体都非常有艺术感，🐮脂肪同肉嘅比例都有一定嘅标准。好快熟，亦都唔会韧，🐮新鲜即切零雪藏味，🐮啖啖肉香油脂香同埋牛香，非常满足，🐮点买豉油碟或者干碟更加打开味蕾嘅新境界🐮
肉类仲有特级黑豚肉— 🐷肉香感觉就唔肥，肉质亦都系倾向嫩滑🐷
手工嘅嘢食，除咗有上面虾滑墨鱼滑之外，亦都有
手工鲜虾水饺— 🥟只只都系人手包，以里面嘅鲜虾猪肉馅亦都以唔同嘅方式呈现，🥟反而系将两种材料融为一体，但虾嘅一切味道都同猪肉馅混合左，🥟反而系一种更和谐嘅表达🥟
牛骨清汤牛丸，芫荽牛丸🍢呢两款牛丸都系呢一度几受欢迎，原因都系里面除咗系牛肉之外，🍢更加有唔少嘅小窿窿装住微微嘅牛骨汤，咁就有少少爆汁感觉，🍢更加有牛骨髓嘅味道。至于芫荽牛丸就亦系一个创新嘅配搭，🍢芫荽味唔太重，啱晒初时芫荽嘅人，同牛类都几夹，🍢咁就唔会单单得个牛嘅浓味，亦带有清新嘅作用🍢
另外呢一度嘅饮品，🥤亦都系令人出乎意料，汽水大部份人都热爱饮樽装，呢一度就正正好满足到对汽水有要求嘅食客。🥤每支都冻冰冰，咁先够gur。 汽水唔啱仲有一系列嘅清凉清热气嘅饮品，实有一款啱口味。 🧃埋单之前不妨追踪一下呢一度嘅社交网站仲有一份小小嘅惊喜礼物就系movenpick 雪糕, 🍨食完一个大餐就系需要甜品来作最正嘅收尾🍨又头盘又海鲜又有牛肉，仲打边炉送雪糕，性价比确实高。
味火锅 (华侨商业中心) (旺角)
旺角弥敦道678号华侨商业中心3楼
手工鲜虾水饺
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