Bugis@叻沙・海南雞飯 (已結業)

来到屯门 V City 逛街，晚餐医肚首次帮衬 Bugis。该店美食选择颇多，样样吸引，有选择困难症嘅我地最终拣左夏季限定菜式。价钱经济好食CP值高。看看枱头放左会员申请宣传单张，先知原来系别府集团，大集团唔怪得咁有质素。只系有点美中不足，餐厅餐具有点不洁，希望餐厅可以改善。无骨海南鸡捞冷赞岐乌冬 $88 海南鸡配饭就食得多，配捞乌冬食都系第一次，又出奇地夹㖞。海南鸡皮薄肥膏少，鸡肉嫩无骨啖啖肉，有标准三色酱可醮，水准不俗。冷乌冬烟韧弹牙，伴有炸花生、青瓜、银芽、酸菜等口感增添不少，淋上酸汁食非常开胃，夏天食啱晒。星洲惹味海鲜炒粿面条 $88配料甚多有大虾、豆卜、鱼蛋、芽菜、炸虾干、香葱等，粿面条以酱汁炒过条条均衡上色，惹味香口好味。红萝卜粟米汤 (跟餐)老火汤味道清甜无味精，正正常常。粒粒红豆冰 (跟餐)冰凉可口，甜度刚好，粗饮管轻易啜到红豆方便。清新桔仔特饮 (跟餐)味道的确清新，青桔比黄柠青柠更清香，其酸味也更加清新开胃。杯中果核劲多啜极都有，饮得唔畅快，最终忍唔住捞晒D果核先饮。食完味浓的炒粿面条，饮返啖桔仔特饮，味蕾瞬间清新晒，正。