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2017-10-28
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与朋友在九龙城区想快快食一餐,路过这间以牛腩为主的面店就决定帮衬,因为最欣赏这类做得咁「专门」的食店,就好像日本的拉面店般好专注。除了主打的牛腩,还有牛筋和牛肉,总之,最啱牛魔王如我!汤底有上汤和咖喱两种选择,我点了上汤牛筋腩河:牛筋好入味,有咬口得来又不是韧,牛腩很有牛味,正!汤很好味很浓,真的重牛味,原来是牛骨上汤,我大口大口地喝到接近清底!朋友点了上汤牛筋腩捞面,还很豪的加了$4转食伊面,伊面弹牙,无油,附上的也是牛骨上汤,从颜色已可知道是牛的浓汤!我于星期六的下午1:30帮衬,虽然不是爆满,但客人是川流不息的,而也许因为大部份驾车的顾客怕被抄牌,全部都是食完就走,不会hea食而霸占座位。
除了主打的牛腩,还有牛筋和牛肉,总之,最啱牛魔王如我!
汤底有上汤和咖喱两种选择,我点了上汤牛筋腩河:牛筋好入味,有咬口得来又不是韧,牛腩很有牛味,正!汤很好味很浓,真的重牛味,原来是牛骨上汤,我大口大口地喝到接近清底!
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朋友点了上汤牛筋腩捞面,还很豪的加了$4转食伊面,伊面弹牙,无油,附上的也是牛骨上汤,从颜色已可知道是牛的浓汤!
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我于星期六的下午1:30帮衬,虽然不是爆满,但客人是川流不息的,而也许因为大部份驾车的顾客怕被抄牌,全部都是食完就走,不会hea食而霸占座位。
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