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餐厅: 大快活
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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味蕾探险记：街角之味
2023-12-23 84 浏览
朋友拉我去试𠮶家餐厅，佢话呢度嘅脆皮烧鹅好出名。入到去，不嬲嘅香味就已经扑鼻而来。第一口嘅烧鹅，皮脆肉嫩，肥瘦适中，简直正到不得了！肉质鲜美多汁，还带点微微的甘甜，个人真系好享受。然后，我地又试咗碗手打牛丸汤。牛丸弹牙得嚟唔会太硬，入口鲜滑，喺汤底里头略带一点点辣，啱晒爱辣嘅我！饮汤个刻，感觉温暖哂整个胃。当然，唔少得来个凉瓜牛肉饭，呢个绝对系我嘅”爱”，凉瓜嘅轻苦搭配上嫩滑嘅牛肉，饭上头淋咗啲汁，一咬落去，香、苦、鲜三味一齐来，舌头上面好似开咗个party咁激动。最后，点盘煎蛋卷，又甜又滑，仲有云呢拿味，食完餐收尾正到弹！呢度嘅餐点选择好丰富，而且每样嘢都令人食指大动。啱啱好啲味道不会太重，几适合想食得健康啲嘅食客。香港嘅街头美食，有时真系简单就系美。下次再黎，一定要试下佢哋嘅经典奶茶同埋糖水！🍲🥢🍽️
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朋友拉我去试𠮶家餐厅，佢话呢度嘅脆皮烧鹅好出名。入到去，不嬲嘅香味就已经扑鼻而来。第一口嘅烧鹅，皮脆肉嫩，肥瘦适中，简直正到不得了！肉质鲜美多汁，还带点微微的甘甜，个人真系好享受。

然后，我地又试咗碗手打牛丸汤。牛丸弹牙得嚟唔会太硬，入口鲜滑，喺汤底里头略带一点点辣，啱晒爱辣嘅我！饮汤个刻，感觉温暖哂整个胃。

当然，唔少得来个凉瓜牛肉饭，呢个绝对系我嘅”爱”，凉瓜嘅轻苦搭配上嫩滑嘅牛肉，饭上头淋咗啲汁，一咬落去，香、苦、鲜三味一齐来，舌头上面好似开咗个party咁激动。

最后，点盘煎蛋卷，又甜又滑，仲有云呢拿味，食完餐收尾正到弹！

呢度嘅餐点选择好丰富，而且每样嘢都令人食指大动。啱啱好啲味道不会太重，几适合想食得健康啲嘅食客。香港嘅街头美食，有时真系简单就系美。下次再黎，一定要试下佢哋嘅经典奶茶同埋糖水！🍲🥢🍽️
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食