婆婆珈琲屋

营业中

休息中

今次试咗间带有浓浓昭和风情嘅料理店，每一道菜都充满惊喜。首先嗌嘅法式炖牛肉，实话实说，真系令人惊叹，牛肉煮到腍身得黎唔会太散，啖啖肉嘅口感，滋味深度啱啱好，真系一流！梅子饭上黎当我谂住会好普通时，果然系我冇料到，酸酸甜甜、清新得来又带少少梅子嘅咸香，食落去配炖牛肉真系绝配。配菜部分，本来唔太钟意食清酒糖心蛋，但系呢个简直系难以抗拒嘅诱惑，糖心刚刚好，周围嘅清酒酱汁香味四溢。至于绿色三富士金平牛肉饭团，卖相靓仔到不得了，而且牛肉同饭嘅比例拿捏得刚刚好，个人觉得佢可能系全晚最出色嘅一道。饮品，试咗自家制嘅苹果Kombucha，个人本身对发酵饮料有点抗拒，但呢支饮品改变咗我嘅想法，微酸带微甜，仲有轻微嘅酒香，非常开胃，真系够曲折。最后嗌嘅昭和红日富士牛乳布丁，睇落犹如艺术品，重点系滑得过水，奶香味十足，一个字总结就系「正」！呢间料理店嘅美食同气氛，系我饮食生活中一个满足嘅小确幸，食物、服务、环境都令人心情愉快。我一定会再黎，下次目标系要尝尝佢哋售罄嘅盛夏富士山芭菲，真系期待到不得了！🍙🥢🌸