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2019-03-13
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早排新年同朋友讲过想食烤鸭佢就话迟下带我去食好西神神秘秘咁带左我去海港城码头个边唔通上游轮食咁正?!原来系网红店羲和雅苑入到去已经好兴奋 急不及待要叫野食羲和三宝一定要试下！三宝即系北京烤鸭、狮子头同花胶狮子头系bite size肉丸柔软多汁 味道香甜配埋一口白饭食 好味道呢配黄扒鱼肚 真系正到爆旧鱼肚厚滑鲜甜 口感好重胶质汤底南瓜味香浓 配埋比起一般鸡汤更鲜甜镇店之宝北京烤鸭出场啦！$598一只 价钱合理 刚烤好师傅会在席前片出三个部分 边片边食八宝盒入面有一笼薄皮同酱料包括有芥末酱、蓝莓酱、甜面酱同一啲配菜仲有独家既羲和爆炸糖最先片好系最酥脆既鸭皮呢到有种创新既食法系将鸭皮点上蓝莓酱然后再点一啲爆炸糖 鸭皮肥美香酥 入口即溶爆炸糖好似将块皮响口入面加速溶化 令到成个口腔都充满左满满既油香 好正之后系鸭胸肉 店员都系建议就咁食唔洗包皮可以点啲芥末酱食 微辣微酸既味道可以中和番种油腻感 唔错最后出场既系鸭腿肉呢个部份系较适宜用薄皮包埋配料食传统食法系包京葱、青瓜丝再点甜面酱我就觉得夹埋山渣糕条食都唔错酸酸地好解腻 可以大肆食多几旧都唔滞当然我地仲有试埋其他小菜啦事前做过功课 知道呢到既
佢就话迟下带我去食好西
神神秘秘咁带左我去海港城码头个边
唔通上游轮食咁正?!
原来系网红店羲和雅苑
入到去已经好兴奋 急不及待要叫野食
羲和三宝一定要试下！
三宝即系北京烤鸭、狮子头同花胶
张氏狮子头
$48
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狮子头系bite size
肉丸柔软多汁 味道香甜
配埋一口白饭食 好味道
黄扒鱼肚
$148
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呢配黄扒鱼肚 真系正到爆
旧鱼肚厚滑鲜甜 口感好重胶质
汤底南瓜味香浓 配埋比起一般鸡汤更鲜甜
镇店之宝北京烤鸭出场啦！
$598一只 价钱合理
刚烤好师傅会在席前片出三个部分 边片边食
八宝盒入面有一笼薄皮同酱料
包括有芥末酱、蓝莓酱、甜面酱同一啲配菜
仲有独家既羲和爆炸糖
驰名烤鸭
$598
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最先片好系最酥脆既鸭皮
呢到有种创新既食法系将鸭皮点上蓝莓酱
然后再点一啲爆炸糖 鸭皮肥美香酥 入口即溶
爆炸糖好似将块皮响口入面加速溶化 令到成个口腔都充满左满满既油香 好正
驰名烤鸭
$598
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之后系鸭胸肉 店员都系建议就咁食唔洗包皮
可以点啲芥末酱食 微辣微酸既味道可以中和番种油腻感 唔错
驰名烤鸭
$598
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最后出场既系鸭腿肉
呢个部份系较适宜用薄皮包埋配料食
传统食法系包京葱、青瓜丝再点甜面酱
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我就觉得夹埋山渣糕条食都唔错
酸酸地好解腻 可以大肆食多几旧都唔滞
当然我地仲有试埋其他小菜啦
事前做过功课 知道呢到既牛肉都十分利害
和牛粒干煸口蘑
$238
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毫不犹豫咁叫左一碟试下
价钱骤看略贵 但性价比高 一试就觉得值回票价
和牛粒干煸口蘑
$238
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牛肉系和牛粒 食第一粒已发现爱上
和牛本身肉质鲜嫩 油脂均匀
再加埋灯笼椒爆炒 惹味到不得了 大力推荐
牛油芝士焗大虾
$188
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同场加映芝士牛酒焗大虾
芝士超级多 大虾虾肉好爽口 够新鲜
不过唯一系唔算太热 但味道加番分
整体成餐晚餐都非常好味 服务亦好周到
而且环境好靓 对住维港食饭 值得再黎
张贴
