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餐厅: 海港酒家
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
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味蕾遨游：攞命海鲜盛宴
2024-01-04 1631 浏览
一踏入这家店，环境即刻俾人一种叹息，似乎家嘅感觉涌上心头，等唔切咁扑向菜单，选几款尝吓。先点个关东煮牛肉锅🥘，呢个真系叹为观止，牛肉Q弹得嚟唔油腻，滋味够晒深入人心。紧接再搞个松露海皇炒饭，拨开一碟香喷喷，口感软糯夹杂著松露既高贵气息，真系惹味到不得了。蒜香带子茄子🍆配合得天衣无缝，食落好似有种爆炸既口感，带子QQ发，茄子口感滑溜，仲有隐隐既蒜香扑鼻，完全系大人小朋友都钟意嘅款。卤水掌翼呢个就更加劲，入口略感韧劲，不过卤汁香味十足，令人跌入卤水的"香"魔法之中。最后，点埋个上汤虾球伊面作结。虾球就真系弹牙得嚟又唔会太过硬，同伊面嘅叹之配合就更加无可挑剔。简直系把口感同味觉既享受推向极致😋。整体来讲，呢个地方绝对值得一试再试，每一口都好似喺话，"再黎一碗呀！" 🤤👍🏼🍽️
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一踏入这家店，环境即刻俾人一种叹息，似乎家嘅感觉涌上心头，等唔切咁扑向菜单，选几款尝吓。先点个关东煮牛肉锅🥘，呢个真系叹为观止，牛肉Q弹得嚟唔油腻，滋味够晒深入人心。紧接再搞个松露海皇炒饭，拨开一碟香喷喷，口感软糯夹杂著松露既高贵气息，真系惹味到不得了。

蒜香带子茄子🍆配合得天衣无缝，食落好似有种爆炸既口感，带子QQ发，茄子口感滑溜，仲有隐隐既蒜香扑鼻，完全系大人小朋友都钟意嘅款。卤水掌翼呢个就更加劲，入口略感韧劲，不过卤汁香味十足，令人跌入卤水的"香"魔法之中。

最后，点埋个上汤虾球伊面作结。虾球就真系弹牙得嚟又唔会太过硬，同伊面嘅叹之配合就更加无可挑剔。简直系把口感同味觉既享受推向极致😋。

整体来讲，呢个地方绝对值得一试再试，每一口都好似喺话，"再黎一碗呀！" 🤤👍🏼🍽️
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食