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2024-08-07
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来到了深受饕客推崇的萤雪日料餐厅,我迫不及待想一尝主厨精心炮制的饕饵。打开菜单,眼前的菜色令我跃跃欲试。首先上桌的是八寸刺身拼盘,三种新鲜食材完美排列。天然吞拿鱼腩肉质细腻,在口中化开,散发出浓郁的海洋鲜味;活贝肉弹牙鲜甜,入口即化;季节鱼配上海胆,柔软的肉质与海胆浓郁鲜美的滋味交织,令人回味无穷。这份刺身拼盘集海鲜之精华于一身,是开胃佳肴。接下来是七款精选寿司拼盘。天然吞拿鱼腩、赤霎丹,再加上牡丹虾膏渍,各具特色,入口即化。葱吞拿鱼腩与三文鱼籽杯,食材新鲜,搭配恰到好处。深海池鱼以及橡木烟熏间白鱼,肉质细腻，散发出迷人的香气。备长炭烧喜之次口感弹牙,别有风味。这份寿司拼盘可谓应有尽有,让人目不暇给。接下来是三款烧物选择。我哋选择了和牛寿喜烧肉质鲜嫩多汁,入口即化;炭烧巨型30cm蒲烧鳗鱼，肉质柔软，带有微微的焦香;吸物汤头鲜美,海带清香扑鼻。最后是柚子雪糕,清新爽口,为这顿豪华日式大餐画上完美句号。这家萤雪日料餐厅,无论从食材的新鲜度、烹饪技艺到摆盘,无一不让人惊艳。这里融合了传统日料的精髓,缔造出味蕾的极致飨宴,实在是一次难忘的用餐体验。
首先上桌的是八寸刺身拼盘,三种新鲜食材完美排列。天然吞拿鱼腩肉质细腻,在口中化开,散发出浓郁的海洋鲜味;活贝肉弹牙鲜甜,入口即化;季节鱼配上海胆,柔软的肉质与海胆浓郁鲜美的滋味交织,令人回味无穷。这份刺身拼盘集海鲜之精华于一身,是开胃佳肴。
接下来是七款精选寿司拼盘。天然吞拿鱼腩、赤霎丹,再加上牡丹虾膏渍,各具特色,入口即化。
葱吞拿鱼腩与三文鱼籽杯,食材新鲜,搭配恰到好处。
深海池鱼以及橡木烟熏间白鱼,肉质细腻，散发出迷人的香气。备长炭烧喜之次口感弹牙,别有风味。这份寿司拼盘可谓应有尽有,让人目不暇给。
接下来是三款烧物选择。我哋选择了和牛寿喜烧肉质鲜嫩多汁,入口即化;炭烧巨型30cm蒲烧鳗鱼，肉质柔软，带有微微的焦香;吸物汤头鲜美,海带清香扑鼻。最后是柚子雪糕,清新爽口,为这顿豪华日式大餐画上完美句号。
这家萤雪日料餐厅,无论从食材的新鲜度、烹饪技艺到摆盘,无一不让人惊艳。这里融合了传统日料的精髓,缔造出味蕾的极致飨宴,实在是一次难忘的用餐体验。
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