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2023-12-21
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来到呢间台湾小餐馆，率先出场系肉燥饭𠮶碗丰盛得滞，饭上头铺满咗肉燥，埋藏喺底部嘅饭粒都满满嘅受益。𠮶两卷鸡卷啊，松化有肉感但就欠啲脆劲。蛋饼呢，芝士同肉松包裹嘅口感绵厚同时芋泥嘅温润带点心机。至于芋泥仙草芋圆，仙草切嘅长条状走口爽脆，不过只可惜个芋圆甜度系有点过头。讲返主菜，古早卤蜜十排骨搭手工面－排骨一流，肉味十足，煮得啱啱好而唔肥腻。面条吸满味道，酸菜清新解腻。古早花雕鸡卷同样赢在鸡肉质感，还带微微花雕酒香，颇有惊喜。而台中脆皮鸡卷卤肉饭就足足嘅台式风情，肉卤汤汁香浓，鸡卷则是口感劲好。这家小餐馆充满惊喜，从卤蜜排骨到麻辣鸭血，每样都有自己嘅特色，都令人回味无穷，下次有机会会再嚟呢里霸霸饭局，真系撑到弹晒。🍽️🍜🍗
讲返主菜，古早卤蜜十排骨搭手工面－排骨一流，肉味十足，煮得啱啱好而唔肥腻。面条吸满味道，酸菜清新解腻。古早花雕鸡卷同样赢在鸡肉质感，还带微微花雕酒香，颇有惊喜。而台中脆皮鸡卷卤肉饭就足足嘅台式风情，肉卤汤汁香浓，鸡卷则是口感劲好。
这家小餐馆充满惊喜，从卤蜜排骨到麻辣鸭血，每样都有自己嘅特色，都令人回味无穷，下次有机会会再嚟呢里霸霸饭局，真系撑到弹晒。🍽️🍜🍗
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