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2023-12-30
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行过去间餐厅，食得一份感觉像屋企煮嘅沙河粉。边食边觉得粉丝好弹牙💪，粉滑得黎又唔会太软烂，真系捞得好。沙河粉上头散布嘅肉片同菜心配得啱哂，味道够鲜，有种蔬菜嘅青甜味🥬，肉片软熟得嚟又唔肥腻，整体嚟讲食落去顺口得滞！跟住，又试咗个蒜香排骨，啱啱好将我食物期待推到新高度。排骨嘅蒜香味喷喷香，外皮焦香又唔干；咬落去啖啖肉，真正系骨肉相连，但又易喺骨头上剥离。入口嘅时候，感觉到佢嘅肉汁同香味喺口腔里满漫开嚟，呢个好味到令我无法形容🤤！最后，甜品就拣咗个凉粉果冻。凉粉清新解腻，果冻QQ嘅，每啖都似云里雾里咁，食咗仲想再食。简单嘅食材，做到手工嘅细腻感，即使系平民餐馆，但系份量、质素、味道三者兼得，唔使花大钱都可以食得很满足同开心㖞！总之，呢次食嘅每一样菜式都令人回味无穷，都算系一次地道、精彩、口味正嘅美味之旅。下次想再尝鲜，一定会再黎这家餐厅揾食喇！👍🍴🎉
跟住，又试咗个蒜香排骨，啱啱好将我食物期待推到新高度。排骨嘅蒜香味喷喷香，外皮焦香又唔干；咬落去啖啖肉，真正系骨肉相连，但又易喺骨头上剥离。入口嘅时候，感觉到佢嘅肉汁同香味喺口腔里满漫开嚟，呢个好味到令我无法形容🤤！
最后，甜品就拣咗个凉粉果冻。凉粉清新解腻，果冻QQ嘅，每啖都似云里雾里咁，食咗仲想再食。简单嘅食材，做到手工嘅细腻感，即使系平民餐馆，但系份量、质素、味道三者兼得，唔使花大钱都可以食得很满足同开心㖞！
总之，呢次食嘅每一样菜式都令人回味无穷，都算系一次地道、精彩、口味正嘅美味之旅。下次想再尝鲜，一定会再黎这家餐厅揾食喇！👍🍴🎉
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