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2017-08-21
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荳子系荃湾既热点餐厅，今次特登拣下午5.6点呢d青黄不接时间同fd食，先至可以坐得舒适。荳子有三本menu, 一个正餐，一个甜品，一个饮料。如果系第一次食，一定要试下个黑松露软壳蟹意粉，个意粉系al dente ，配上浓郁既黑松露，洋葱，蘑菇做成既酱汁，口感非常之rich，食落啖啖满足。至于个软壳蟹，炸过先上碟，入面有蟹黄，配上个意粉，真系一碟就饱。甜品又系另一个要点，我试左个 玉露·苹果金宝。佢个做法系用绿茶粉沾满个crumble，绿茶粉应该系用宇治小山园出品，另配一球绿茶雪糕同一管绿茶汁。绿茶既甘味同Apple crumble 既酸甜好夹，中和左个甜滞感，呢种配答都系第一次食，推介
荳子有三本menu, 一个正餐，一个甜品，一个饮料。如果系第一次食，一定要试下个黑松露软壳蟹意粉，个意粉系al dente ，配上浓郁既黑松露，洋葱，蘑菇做成既酱汁，口感非常之rich，食落啖啖满足。至于个软壳蟹，炸过先上碟，入面有蟹黄，配上个意粉，真系一碟就饱。
甜品又系另一个要点，我试左个 玉露·苹果金宝。佢个做法系用绿茶粉沾满个crumble，绿茶粉应该系用宇治小山园出品，另配一球绿茶雪糕同一管绿茶汁。绿茶既甘味同Apple crumble 既酸甜好夹，中和左个甜滞感，呢种配答都系第一次食，推介
玉露•苹果金宝
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玉露•苹果金宝
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Tiramisu
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黑松露软壳蟹意粉
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梳打
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