荳子 (海壩街) (已結業)

這篇食記已經十年！荃灣Beans已不再，我們以後又少了一個回憶的地方了在紐西蘭認識的重慶女生﹣小雪來港玩幾天，並寄宿在Wing家。東道主Wing忙碌著帶小雪四處吃喝購物。所以，這星期沒有一直找大牧羊仔仔去咖啡店了。中午雨稍停小雪就被捉住一起來到Beans，想不到這種天氣仍然要排隊。香港人熱愛排隊的程度真是很強勁啊！在等候的時間，大牧羊仔仔從火炭來到荃灣，大夥兒還未入坐，可想而知等多久了...... 我們一行三人，Wing和小雪都點了班尼迪克蛋(Egg Benedict)，即是英式鬆餅＋火腿＋流心水煮蛋配荷蘭汁。而大牧羊仔仔則點了鮮茄豬肉腸拿破侖意粉。而咖啡方面點了Rose Latte、Hazelnut Latte和Green Tea Latte。記得下單時要特別要求才會做3D拉花呢！ Green Tea Latte Hazelnut Latte 大牧羊仔仔的Rose Latte是立體拉花，好可愛的小熊啊！Rose Latte的味道看來就不是大牧羊仔仔杯茶了，三杯飲品中Green Tea Latte是最好喝的！隋之而來是我們的熱食啊！Wing一直期待的班尼迪克蛋(Egg Benedi

幸運地可以係荃灣店關店前食多一次快啲番黎呀( •̥́ ˍ •̀ू ) ▫️蕃茄肉醬溫泉蛋長通粉意粉份量啱啱好溫泉蛋好濃郁，撈埋蕃茄肉醬好好味▫️焦糖香蕉熱烘窩夫全日早餐窩夫蛋香味唔夠濃但唔乾身，夠濕潤鬆軟，口感似雞蛋仔配有炒蛋、煙肉同焦糖香蕉

想試咗哩間好耐，肥b終於都帶我去食喇🎉 荃灣店面積唔大，所以枱嘅數量唔多。我地11點半左右去到，仲有幾張枱可以揀，坐低一陣之後就見到店外開始排隊。Lunch Menu 同All Day Menu 都一樣係一款食物包一杯飲品，有別於其他餐廳可能只係Lunch Set 先有餐飲，其實一杯飲品嘅價錢並唔係重點，重點係有飲品嘅感覺先係完整一個set。✨蕃茄肉醬溫泉蛋長通粉 $70溫泉蛋果然冇令我失望😍 滑溜溜嘅感覺，濃郁嘅蛋香，真係好味道😋 蕃茄肉醬份量啱啱好，唔會乾噌噌又唔會食完都仲有好多醬，而且蕃茄味亦剛剛好，唔會過酸。再配咗少許菇菌就唔會太dry啦😆✨手撕豬仔骨漢堡 $88手撕豬夠哂入味，香濃多汁，肉質亦好香腍。漢堡包整得外脆內軟，配埋爆汁雞蛋同埋蕃茄，一啖食到多種唔同風味，口感豐富🤤 酸瓜好爽脆，絕對唔似某某漢堡包連鎖店質素🤣 粗薯真係薯仔切條即炸，真薯味又脆卜卜👍🏻✨Iced Cafe Latte (餐飲轉-$8) $32Latte屬於正常水準，基本上同咖啡店買到嘅一樣。✨Green Tea Latte (餐飲轉-$8) $30面層灑上Beans名稱好可愛💜 今次飲嘅係綠茶而並非抹茶

係 無錯又黎夜麻麻講食野 我知我就黎比人打🤣今日午餐大蝦🍤龍蝦汁意粉 🍝你哋可能已經發現我前世同蝦有仇 任何嘅蝦種我都唔放過我知 我知 入正題丫嗎 上面個蝦係新鮮嘅 煎香又帶有少少🤏胡椒味 個龍蝦🦞汁係到位 又唔太「利」 而因為個人比較鐘意爽口嘅意粉 呢個意粉對我黎講就淋左少少 不過如果以整體黎講都好唔錯另外仲叫左個駝鳥肉香草意粉 呢個我真心被驚艷到 主因係我第一啖放入口嘅係龍蝦🦞汁意粉 以理論上食完甘濃味嘅野 再食香草味會覺得無甘好食 但係結果係香草好香駝鳥肉好入味 你會可能會問咖啡呢 無飲咩？ 有呀 我叫左杯hazelnut latte 上面係鮮忌廉唔太甜 都可以喇 擺盤都幾靚 打卡都唔錯 我覺得可以再去

由Beans開第一間舖就已經食緊😝 其實平時多數嚟都係食正餐，食過佢哋嘅意大利飯、意粉同蛋糕都幾高質☺️最緊要係賣相夠靚，加埋日光同成個餐廳嘅裝修次次食完都心情靚咗🤪 今日同朋友第一次嗌佢哋嘅mixed berry waffle ($68)🧇 記得以前有人投訴過佢哋嘅窩夫點解唔係格仔餅咁嘅樣而係donut咁嘅圈狀🍩 但食落又真係窩夫嚟㗎喎🤣 蜂蜜窩夫嘅蜂蜜同蛋香味都唔算重，偏濕潤一啲，而且夠鬆軟👍🏻因為係即叫即製所以上菜個時好夠熱🔥但略嫌可以脆身一啲🤏🏻 側邊除咗勁多莓果🫐🍓仲有莓果醬同純乳酪可以加落去，酸酸甜甜咁幾refreshing 💦可以平衡返窩夫膩滯嘅感覺🥰益力多雪糕係偏雪葩嘅口感，但益力多味算係幾重🍦加埋Oreo餅碎又出奇地幾夾🤭

小編同友人係星期六午後4點鐘左右去荃灣BEANS開餐, 平時經過都見佢大排長龍, 呢個鐘數去反而唔洗排隊即刻有位😋😋😋 建議大家唔想排隊的話可以呢啲鐘數去。🍝🥚蕃茄肉醬溫泉蛋意大利長通粉 ($96) + 🍟黑松露醬薯條 ($25)長通粉有個優點, 就係可以將蕃茄肉醬裝晒係個通粉管入面, 每一啖通粉都帶有滿滿的肉醬, 吉穿隻溫泉蛋撈通粉既時候好治癒。薯條岩岩炸起, 好脆身, 最欣賞既地方係就算我地無要求, 個黑松露醬都會set aside, 值得一讚。🍕巴馬火腿火箭菜簿餅 ($98)BEANS 既pizza個批底都係有啲麵包既口感, 好fluffy同好飽肚, 如果你係鐘意薄批既朋友, 呢類pizza可能未必適合你。但因為小編同友人都係麵包控, 呢個pizza就好對味喇。巴馬火腿既鹹香味同火箭菜既清新好balance, 整體感覺係好食既。🧇Mixed Berry Waffles ($58)呢個waffles不得了, 好鬼豐富, 內容物包括蜂蜜窩夫, 新鮮什莓, 吉士奶油, 益力多雪糕, 香草忌廉, 純乳酪。老實講小編最有印象既係益力多雪糕🤣 畢竟好罕見, 同埋真係好重益力多味 (which

難得閒日放假約咗幾個朋友食tea 呢間分店係分開咗兩間嘅 teatime唔算太多人😗 店員都幾好服務 我地有選擇困難症 都揀咗15分鐘以上 佢地都冇催我地嗌野食😅 因為teatime仲可以嗌lunch set蟹肉牛油果他他呢碟好有墨西哥風味 中間一個圓形係充滿住調咗味嘅牛油果同埋蟹肉 配埋薄餅唔會太Heavy😝千島醬蟹肉蟹子帆立貝薄餅雖然賣相唔係好靚 但呢碟出奇地好食 每一啖都好有海鮮味 又有帆立貝 又有蟹肉 每啖都食到唔同嘅材料🦀流心抹茶吐司喺一嘅好厚嘅正方形麵包 入面𠝹開咗 有好多抹茶醬喺入面 加上頂頭嘅抹茶雪糕 一切開好似湧泉咁流抹茶醬😻 見到已經好開心 食落口麵包鬆軟 再配甜甜地嘅抹茶醬真係啱啱好焦糖單骨雞翼配薯條反而呢啲我麻麻哋鍾意 覺得雞翼甜甜地好奇怪😂 不過薯條都幾脆 而且算係粗薯條 所以每一啖都係外脆內軟嘅🍟 Green tea latte個樣又好啱打卡 成杯野唔會太甜都幾加分😗得閒過嚟食tea chill吓都幾好 咁就過咗一個下晝🤤

一直有幫襯開beans，但最近既食物質素真係每況愈下。先講店鋪環境，一坐低無耐就有好多蚊滋群魔亂舞飛黎飛去，趕走佢嗰陣仲跌落個杯檸檬蜂蜜度，畢左好耐先畢返出黎。個下都覺得衛生好差，有啲影響興致。再講到食物，lunch time點左個青咖哩軟殼蟹Risotto，點知上檯發現賣相完全唔似咖喱，都安慰自己講可能個飯有內涵呢⋯⋯點知一啖入口，辣到飛起，後勁辣到由喉嚨攻返上口腔到耳仔，係辣到耳仔痛！！呢種辣唔係辣醬既辣，無辣椒既香味，係純辣油既死辣。本身我自己最盡都係食到譚仔10小辣，建議menu加返個辣度提醒客人。但係個飯真係完全無咖喱，到呢一刻我都懷疑緊個飯係咪真係咖喱飯，成餐飯10分滿分得兩分。我諗我短期內唔會再幫襯。

之前一路好想是沙田嗰間BEANS不過好少機會過去嗰邊 呢日路過荃灣見到原來喺依度 又唔太多人等就衝左入去試 等咗十分鐘就有位☺️佢嘅全日menu好抵食 叫主食送飲品 呢度冷氣好大 所以大熱天時我都叫咗杯薑茶 🥳加$25仲可以有薯條或者沙律🥗🍟不過因為我叫咗個鹹蛋黃蟹肉意粉 知道應該會食唔晒 所以揀咗羽衣甘藍藜麥沙律🍝另一份就因為係烤鴨三文治本身已經跟咗薯條同沙律 🥪 所以無加到其他嘢意粉係足料而且非常有誠意 食到好多蟹肉又有滿滿嘅鹹蛋黃醬 擺盆仲扮到成隻蟹咁 十分欣賞👍🏻烤鴨蒸包漢堡都足料 包入面有好幾件又厚又大件嘅烤鴨 不過個蒸包偏細 男士食會未必夠飽肚👻其實仲可以加$25食埋佢哋嘅蛋糕 不過最後都因為好飽無加到😁💰黃金蟹肉意大利粉 加配羽衣甘藍藜麥沙律$123北京烤鴨蒸包漢堡 薯條 沙律 $122👉🏻#荳子 荃灣海壩街99號地下 .__________#荃灣 #荃灣美食 #文青咖啡店 #鹹蛋黃控 #文青cafe #打卡cafe #打卡熱點#hkcafe #beans #openrice #hkcoffeeshop #checkin #tsuenwangoodfood #tsuenwa

見beans 做晩市外賣優惠，有黑松露卡邦尼意粉包飲品。落單10分鐘可取，15分鐘回到家打開餐盒黑松露芬香撲鼻，意粉看來有點乾硬，外賣的話該放多些汁，食落軟硬適中，香草味道也很出，整體抵食。

Ordered the Peking duck burger, wings and soft shell crab salad. The burger came with chips and garlic bread. The garlic bread wasn’t good. They could certainly made it crispier and more buttery. The Peking duck bun was however very nice. The dressing for salad was good and itself was crispy. The soft shell crab was well seasoned and crispy without being too greasy. The wings were just okay

Beans 又係一間好出名但一直都未食嘅cafe，而且陸續開多咗分店，荃灣呢間係有2個鋪位，我哋星期五夜晚去，都要排一陣隊，排隊等緊都見好多枱都會叫埋甜品，但 7點幾入座，見蛋糕櫃都淨返較少選擇，睇嚟下次要晏晝嚟食埋啲蛋糕啦😛•🥢 黑松露軟殼蟹意大利粉 $98黑松露野菌汁份量好多，每條意粉都佔滿咗黑松露，所以每啖都好濃黑松露味！意粉係偏硬身，但可以接受，份量啱啱好，食完唔會太膩～軟殼蟹分開咗兩半，有少少細隻，但炸得好脆又唔會太油👍•🥢 開心果馬蘇里拉芝士薄餅配蜂蜜 $86呢個薄餅有少少厚度，不過都做到外脆內軟，批邊加咗啲砂糖，都令個批邊食落脆啲，中間部分就佈滿芝士，芝士味都幾濃，加咗開心果碎，但開心果味唔夠突出，比蜂蜜嘅香甜蓋過晒，係一個甜嘅pizza~•🥢 檸檬蜂蜜All day menu會跟一杯飲品，可以揀檸檬蜂蜜/黑糖薑母茶/普通裝美式咖啡，我揀咗熱檸檬蜂蜜，蜂蜜味同pizza配嘅一樣，有種好清香嘅花味，唔會死甜，飲落都幾潤😌

難得放假可以去食lunch set，平時beans dinner時間都大排長龍，今次lunch去到唔駛點等，試左軟殼蟹意粉，軟殼蟹炸到卜卜脆，再配埋意粉嘅汁，唔會太乾，佢啲咖啡都好有特色

荳子地址:荃灣海壩街99號地下相信大家對 @beans_cafe_hk 依間餐廳唔會陌生，今次係第2次再次幫襯啦，食物質素依然保持水準👍🏻👍🏻，不錯。黃金蟹肉意粉 🦀 $98原隻蟹蓋非常吸睛👀，蛋黃既油香再配以蟹肉嘅鮮甜非常夾，入面仲有唔少蟹肉同蟹膏，正。意粉質感煮得夠腍身，而且都好掛汁，食得出佢嗰鹹蛋黃醬喺起沙㗎。正！黑松露醬薯條 🥔 $25薯條脆口得嚟而且唔油膩，配上黑松露醬，味道真係好勁，真係好獨特，係絕配慢煮燒烤汁手撕薄餅 🍕$92Pizza 肉量唔算好多，但都幾好食，如果多番啲芝士就會更好啦。#nicefoodie荃灣 

朋友未試過食beans 趁佢生日今日帶咗佢嚟！其實已經唔係第一次嚟 所以其實食物飲品嗰啲都大約知道味道如何 🙈味道係唔錯嘅～但係你過咁多次都仲尼原因係因為呢度幫人慶祝生日真係好好！佢可以免費幫你喺甜品上面寫慶祝嘅名！🥳🥳🥳🥳今次仲非常驚喜咁準備咗親手寫嘅生日卡比我嘅朋友！