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2024-01-07
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话说我今次试咗一家不错嘅土耳其餐厅,里面嘅Turkish Salad先开始引爆我嘅味蕾啦🥗!新鲜蔬菜加埋啲香草橄榄油,正!慢慢来到梅尔辛红饭酿烤嫩鸡,无误,个鸡肉滑到出奇,啲皮靓到不得了,佢哋啲香草饭嘅味道,真系谂起都流口水😋。再嚟个奥斯曼帝国古法鲭鱼,话系皇帝专享嘅,𠮶种芳香同干果嘅层次感,真系一啖难忘!朋友点嘅Manti土耳其牛/羊肉饺子,真系落哂力做,唔腻口嘅羊肉味,加上啲小饺子香卜卜,齐齐大赞👍。尾巴收埋嘅Su Boregi,个名叫乳酪芝士炸金条,酸酸甜甜外皮酥脆,炸得啱啱好,内里乳酪芝士滑过雪糕!真系食咗开开心心!下次要招呼更多朋友一齐嚟分担快乐啖土耳其美食。
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