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2018-12-21
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对食辣野情有独钟的我,知道观塘开左间食川菜的私房菜,就决定要带埋屋企人黎试试蔡澜都推荐嘅食店,品质一定有相当嘅保证前菜先叫咗一碟野生椒仙爪,比想像中辣,但十分开胃,作餐前开胃菜一流!干锅肥肠,用咗大量嘅洋葱、青辣椒、杂菌等配菜,非常香口惹味,猪肠亦十分鲜嫩入味。酸菜毛血旺,即系牛柏叶、黑柏叶及猪红等,酸菜汤底十分惹味,用黎送饭一流!而家出面已经好少有得食既猪脑其实食落都ok, 蛋白质非常丰富,值得一试!
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