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2019-06-04
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今晚身处铜锣湾想食有质素的中菜，想起利舞台的”翠亨邨”。小食都不错。《原鼎杏汁炖白肺汤 $88/位》足料丰富，杏汁味浓，十分滋润。《海鲜酸辣汤 $78/位》浓稠度刚刚好，味道香浓酸中带微辣，料多丰富，有虾、元贝、木耳、菌类等，口感丰富。《烧味双拼 $198》叉烧厚身，肥瘦适中，味道肉质都不错；油鸡质素正常，还配有蜜豆。《脆皮烧乳鸽 $88》乳鸽偏瘦，皮香脆，肉嫩汁润不会干。《南瓜枝竹秀珍菌 $148》竹笙、枝竹、秀珍菌、马蹄都很入味，口感丰富，南瓜肉都可以一齐食，清甜软腍，这道菜做得很好。《家乡煎焗鱼云 $188》份量好足，味道正好不会过浓，火喉十足，鱼云外香脆内软滑汁润，整体不错。《大良炖鲜奶 $48》质感滑溜，甜度适中，非常满足。服务：职员有礼。环境：舒适不焗
今晚身处铜锣湾想食有质素的中菜，想起利舞台的”翠亨邨”。
小食都不错。
《原鼎杏汁炖白肺汤 $88/位》
足料丰富，杏汁味浓，十分滋润。
《海鲜酸辣汤 $78/位》
浓稠度刚刚好，味道香浓酸中带微辣，料多丰富，有虾、元贝、木耳、菌类等，口感丰富。
《烧味双拼 $198》
叉烧厚身，肥瘦适中，味道肉质都不错；
油鸡质素正常，还配有蜜豆。
《脆皮烧乳鸽 $88》
乳鸽偏瘦，皮香脆，肉嫩汁润不会干。
《南瓜枝竹秀珍菌 $148》
竹笙、枝竹、秀珍菌、马蹄都很入味，口感丰富，南瓜肉都可以一齐食，清甜软腍，这道菜做得很好。
《家乡煎焗鱼云 $188》
份量好足，味道正好不会过浓，火喉十足，鱼云外香脆内软滑汁润，整体不错。
《大良炖鲜奶 $48》
质感滑溜，甜度适中，非常满足。
服务：职员有礼。
环境：舒适不焗
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