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2021-12-27
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早几日约咗朋友喺屯门食晚饭，我哋两个人未够7点就去食但都要等位，可能因为舖头太细，好彩都只系等左大约十分钟～见呢间餐厅嘅名都系主打喇沙，所以就叫咗个珍宝喇沙濑粉沟米粉试下，另外叫左个猪软骨饭(多汁)share～猪软骨饭三分钟就黎到，本身个饭配左肉燥汁，但一入口发觉啲肉燥系冻既😐 我地就问店员，店员摸一摸个碗跟住话帮我哋换咗佢，然后拎返俾我哋果阵同我哋讲唔好意思，咁岩个炉坏咗🙈肉燥热食味道正常返好多😅肉燥都几多肉碎，肉碎唔会太肥，味道偏甜，个汁比较稠，如果加啲冬菇香啲就更好啦！感觉宜家斋肉有啲寡～而猪软骨炆得唔够淋，肉比较韧，软骨都比较硬身，麻麻地🙈🙈喇沙等咗大约十五分钟先有，即刻试下个汤底，但个人认为比较稀同比较淡，椰味偏重唔够香～配料嘅鱼蛋同龙虾丸都正常，墨鱼丸几弹牙但系有啲雪味🙈 肥牛比较韧，整体其实都一般😅😅对我嚟讲试一次就够😅😅
见呢间餐厅嘅名都系主打喇沙，所以就叫咗个珍宝喇沙濑粉沟米粉试下，另外叫左个猪软骨饭(多汁)share～
猪软骨饭
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猪软骨饭
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猪软骨饭三分钟就黎到，本身个饭配左肉燥汁，但一入口发觉啲肉燥系冻既😐 我地就问店员，店员摸一摸个碗跟住话帮我哋换咗佢，然后拎返俾我哋果阵同我哋讲唔好意思，咁岩个炉坏咗🙈
肉燥热食味道正常返好多😅
肉燥都几多肉碎，肉碎唔会太肥，味道偏甜，个汁比较稠，如果加啲冬菇香啲就更好啦！感觉宜家斋肉有啲寡～
猪软骨饭
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而猪软骨炆得唔够淋，肉比较韧，软骨都比较硬身，麻麻地🙈🙈
珍宝喇沙
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喇沙等咗大约十五分钟先有，即刻试下个汤底，但个人认为比较稀同比较淡，椰味偏重唔够香～
配料嘅鱼蛋同龙虾丸都正常，墨鱼丸几弹牙但系有啲雪味🙈 肥牛比较韧，整体其实都一般😅😅
对我嚟讲试一次就够😅😅
张贴
