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2019-05-05
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上海菜现在越开越多,但好食真系好少,这一间都只系一般。小笼包是食上海菜必点,这里向小笼包是即时制作,都算皮薄,而馅料都算足够,略嫌肉汁唔够多。这里的四喜烤麸真是很差, 全部都唔合格唔入味。炒鳝糊会有骨,我最憎就有骨的。上海粗炒是全餐里面我觉得做得最好,我怀疑是手制的,因为面是粗幼不一,而且更有丰富的弹性,另外面是非常上汁,最重要捞上少少辣酱,简直令人回味,但有一点不明白,就是上枱的时候已经唔系太热。味道: 一般环境: 一般卫生: 有改善空间服务: 有非常大改善空间抵食: 一般
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