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2014-06-21 1013 浏览
是夜到店点了七个𩠌六人吃,台式浸花甲$68是七𩠌中最美味的一个𩠌,有芹菜,皮蛋带出蚬的鲜美而且蚬只只肥美新鲜。豆豉鲮鱼油墨菜$48油墨菜煮得太少了爽口而且整罐豆豉鲮鱼连油去炒令整碟菜都很油腻,奇妙千岛骨$58肉味尚好唯千岛酱像没有经调较就伴在骨当中,令骨入口时还只是微温。潮州卤水豆腐$32完全唔得!!根本没有卤水可言白烚豆腐仍然淋上酱料放上荽便算,淡而无味。卤水潮式鹅$65味道尚可,鹅肉份量够。咸鱼鸡粒炒饭没有找到咸鱼且味淡,火腩大鳝煲$98味道偏咸可能落多了酱和盐令火腩偏咸,鳝肉切得够薄。
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是夜到店点了七个𩠌六人吃,台式浸花甲$68是七𩠌中最美味的一个𩠌,有芹菜,皮蛋带出蚬的鲜美而且蚬只只肥美新鲜。豆豉鲮鱼油墨菜$48油墨菜煮得太少了爽口而且整罐豆豉鲮鱼连油去炒令整碟菜都很油腻,奇妙千岛骨$58肉味尚好唯千岛酱像没有经调较就伴在骨当中,令骨入口时还只是微温。潮州卤水豆腐$32完全唔得!!根本没有卤水可言白烚豆腐仍然淋上酱料放上荽便算,淡而无味。卤水潮式鹅$65味道尚可,鹅肉份量够。咸鱼鸡粒炒饭没有找到咸鱼且味淡,火腩大鳝煲$98味道偏咸可能落多了酱和盐令火腩偏咸,鳝肉切得够薄。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食