十二味麻辣香鍋 (已結業)

麻辣香锅本来就不难做，只要肉用调味料腌好，之后爆火葱姜蒜和辣椒时间不要太久就好。但这里做的香锅一是一点也不香，二是以看就是没有精心准备过食材。厨师似乎还没有领悟到做辣菜的真谛，而老板明显是把精力放在宣传和给店里装修上面。这样的店能存活下去，也是因为港岛做麻辣香锅的真得很少吧。我看很多人觉得价钱过高，但我觉得是物无所值。一个餐馆不是应该靠宣传和装修来吸引客人的。应该把精力放到做出可口的食物上来。不会推荐我的人和朋友去了。