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2018-03-04
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香港食京沪菜的餐厅有好多,但宁波旅港同乡会都算正宗,虽然餐厅装修唔算富丽堂皇,但食物质素足以补救。今次同朋友重临,头盘叫左烟熏蛋,溏心蛋味道一流,不过烟熏味道好像不太浓;还有炸头腐,外层脆卜卜,点左酱就更滋味。不过今次盐水鸭较失望,肉质有点韧,味道亦同外边餐厅无分别;糖醋鱼块方面,鱼块有点似吉列鱼柳,而且太多汁,味道亦太酸。
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