堅信號上海生煎皇 (眾安街) (已搬遷) 新店位置

唔知点解呢几年流行食生煎包，荃湾有一间米芝莲推介嘅祥兴记生煎包好出名，今日路过见到另一间，就喺呢间坚信号。外卖左四个生煎包，微微焦香嘅外皮上面洒左啲芝麻，卖相几好，但系明显啲包唔系只只一样大，一家四口打交咁点算呢？生煎包好讲究多汁，底趣。呢间嘅底普通脆，唔算特别脆，又未至于唔脆。外层嘅包唔算好口，可以接受，但系肉质真系唔算多，对比祥兴记，祥兴记既会多汁好多。至于旧肉，叶得唔会太咸，但亦都冇乜鲜味，不过不失。总括来讲，如果系价钱一样，我会买祥兴记，不过有特价试下新野无坏。