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2016-11-20
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雖說近年多了很多餐廳開在工廠大廈裡，但我還是未試過到這些餐廳吃飯。這次朋友找到這間位於觀塘的港式串燒餐廳，感覺很新鮮，而且它還很受歡迎，排在流行榜的第一位，我們決心要去吃！平時工廠大廈給人的感覺很封閉和殘舊，但鮮除了易找，還很開揚，大廈的走廊很闊，完全沒有擁擠的感覺。等了30分鐘才有位，不禁想：天呀！原來這間店的捧場客比想像中多很多。菜單是半張A4紙般大，分了不同類別：串燒、蔬菜、海產類燒烤、炸物和特色小食及甜品。我們點了15種食物，再加每人一樣飲料。1. 芝士丸$15只有3顆，上菜時我們有點驚訝，因為要$5一顆，有點貴。不過烤得不錯，外皮很香，沒有燒焦，裡面的芝士很軟，夠芝士味。我們一人只有一粒，意猶未盡。2. 香芹貢丸自己燒烤時，最怕貢丸不夠熟，這道菜沒有這個問題。貢丸很香，不重雪藏味，如果可以在烤時多加點蜜糖就更好。3. 蒜香雞全翼嘗得出店員曾用心醃雞翼，而且燒得不錯，很惹味。其實光看賣相已令人垂涎三尺，個人認為這店的雞全翼很值得一試，因為現在很多店都不賣雞全翼，而這店不但有，味道也不錯！4. 墨汁墨魚腸有驚喜，夠甜味！不但是外面，裡面整條都是黑色的，很夠料。不算很油膩，喜歡墨魚
平時工廠大廈給人的感覺很封閉和殘舊，但鮮除了易找，還很開揚，大廈的走廊很闊，完全沒有擁擠的感覺。等了30分鐘才有位，不禁想：天呀！原來這間店的捧場客比想像中多很多。
菜單是半張A4紙般大，分了不同類別：串燒、蔬菜、海產類燒烤、炸物和特色小食及甜品。我們點了15種食物，再加每人一樣飲料。
1. 芝士丸
芝士丸
$15
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2. 香芹貢丸
自己燒烤時，最怕貢丸不夠熟，這道菜沒有這個問題。貢丸很香，不重雪藏味，如果可以在烤時多加點蜜糖就更好。
3. 蒜香雞全翼
蒜香雞全翼
$50
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4. 墨汁墨魚腸
墨汁墨魚腸
$15
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5. 蘑菇雞肉飯糰
蘑菇雞肉飯團
$28
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6. 明太子飯糰
明太子飯團
$32
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7. 羊架
羊架
$48
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8. 煙肉芝士大蘑菇
煙肉芝士大蘑菇
$38
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9. 茄子
$15有3片，朋友原以為是整隻茄子，所以上菜時有點失望。茄子烤得很美味，有平時燒烤的味道，茄子本身的香味完全能發揮出來，每人只有一片實在不夠！
10. 秋葵
秋葵
$30
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11. 燒白饍串
燒白饍串
$58
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12. 炸魷魚圈
炸魷魚圈
$45
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13.炸牛乳蟹肉薯餅
不錯，外皮鬆脆，裡面很軟，但蟹肉味不夠，牛奶味也可以加強。
14.煙肉青椒卷
不錯，設計頗有心思，以煙肉捲著一小片青椒，滿足了視覺，又健康。青椒很清新，可惜份量太小。
15.黑松露薄餅
黑松露薄餅
$68
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我的飲料是菠蘿汁，$18，是瓶裝的。略嫌太甜，菠蘿味可以再重一點。份量太小，整頓飯要省著喝
總括來說，食物味道不錯，串燒烤得恰到好處。只是覺得，如果份量可以再多些就好了，因為$5才一粒芝士丸有點貴，我們這些窮人覺得很吃力。這頓飯每人平均要$210，但完全不覺得飽（我們還要是兩個女生和一個男生！）。如果這是位處中環的食店，我們勉強覺得可以接受，但這是位於工廈，收中環價錢令人卻步。另外，餐單上最好列明有加一服務費，我們看遍全餐廳都找不到有加一的字眼，但當收到帳單時卻發現有，有點驚嚇。
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