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2019-04-14
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今天晚上在屯门市中心逛街,众所周知市中心大部份餐厅都十分昂贵,所以我们只好来到华都吃晚饭男友想试吃上海菜,所以我们便来到这间上海面馆餐厅环境方面,好老实说真的比较一般,没有什么卡位,大部份都只是一张圆枱+几张没有座椅的圆櫈而已,座位与座位之间亦比较挤迫,侍应的态度也有点恶劣,不过价钱战胜一切,最重要是食物便宜得来又美味便足矣!No.1【雪菜肉丝云吞面】$46虽然是双拼面,不过亦有三粒大大的云吞,雪菜的份量亦十分足够云吞的皮都算薄,而内里的馅料却非常多,馅料包含了猪肉和蔬菜,蔬菜几甘脆爽口,口感十分清新,可惜猪肉却含有比较多的脂肪,令到满口都有一些油腻的感觉至于面条方面,我们则选了上海面,大家都知道上海面并没有什么味道,和清汤寡水一样都是淡而无味的不过这份上海面的味道却十分出色,由于面条比较幼身一些,所以口感烟韧得来又有些弹牙,另外它更完全渗透了汤底的精华,令到每一口都变得十分有滋有味,让人回味无穷,美味久久萦绕美中不足的是,雪菜肉丝中的肉丝份量只有非常少,大部份都只是雪菜而已虽然我点雪菜肉丝只是想调味而已,不过如果肉丝份量可以多一点的话,便可以令到整份上海面更上一层楼了No.2【酥炸排
$92
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No.2【酥炸排骨鸡球饭】$46
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No.3【豆浆】$6
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No.4【冻柠茶】$6
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总结来说,这间餐厅的环境,服务虽然真的比较一般,但是食物的味道却真心不错,而且价钱都算便宜,都可以算是市中心晚餐的好选择
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