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2016-10-19
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其实浪子有些后悔,Popcorn商场话大唔大,食肆也不算多,但在Pizza,板长,Pokka和亚来几间拣,被亚来的特色装修所吸引,所以光顾。款式算多,有掺掺面,有咖喱饭。而且食平横跨越式印式泰式....本想叫红咖喱鸭,不过见到隔邻食客的鸭好像很细份,所以在伙记落单的一瞬间转了咖喱鸡饭,热奶茶。先说饮品,店方很贴心除了淡奶还有炼奶。选了淡奶,奶味的确一浓,茶味很淡。但总括而言,是一杯完全没有预期味道的"奶茶"。咖喱鸡很快便送上来了。卖相不俗,摆得很精致。与一般餐厅放很多配菜和薯仔垫起的咖喱鸡不同。这儿的咖喱鸡只有鸡肉,没有骨,没有薯仔,没有任何配料。所以,鸡的份量很多,约有六七件左右。名符其实的啖啖肉。咖喱,本身不一定是辣的。而事实上,不论是印度,泰式与及日式(尤其日式!),一个咖喱的好坏也不是以它的辣度作为评分标准。咖喱本身的香味,色泽,与食物的配搭才是一道咖喱菜所追求的。红咖喱的味道本身微辣,却很香。香的是淡的香料味,也不刺鼻。吃下去不稠,偏向有点稀的感觉,有点像流质酱料。鸡身本身未致于十分嫩滑,只能想像成鸡胸肉的肉质。但因为够厚肉的关系,吃下去还是觉得有一定的口感。而且本身个红咖喱
款式算多,有掺掺面,有咖喱饭。而且食平横跨越式印式泰式.... 本想叫红咖喱鸭,不过见到隔邻食客的鸭好像很细份,所以在伙记落单的一瞬间转了咖喱鸡饭,热奶茶。
先说饮品,店方很贴心除了淡奶还有炼奶。选了淡奶,奶味的确一浓,茶味很淡。但总括而言,是一杯完全没有预期味道的"奶茶"。
咖喱鸡很快便送上来了。卖相不俗,摆得很精致。 与一般餐厅放很多配菜和薯仔垫起的咖喱鸡不同。这儿的咖喱鸡只有鸡肉,没有骨,没有薯仔,没有任何配料。所以,鸡的份量很多,约有六七件左右。名符其实的啖啖肉。 咖喱,本身不一定是辣的。而事实上,不论是印度,泰式与及日式(尤其日式!),一个咖喱的好坏也不是以它的辣度作为评分标准。咖喱本身的香味,色泽,与食物的配搭才是一道咖喱菜所追求的。
红咖喱的味道本身微辣,却很香。香的是淡的香料味,也不刺鼻。吃下去不稠,偏向有点稀的感觉,有点像流质酱料。
鸡身本身未致于十分嫩滑,只能想像成鸡胸肉的肉质。但因为够厚肉的关系,吃下去还是觉得有一定的口感。
而且本身个红咖喱很入味,咬下去会看到鸡肉已经入哂味,只余下中间一小部份还没有染上红咖喱的颜色 埋单无加一$58,算是中规中矩的。服务就一般般啦。
装璜方面系几有特色的,怀旧的布置,简单又宁静的环境。加上全程播放的都是浪子最爱的Beyond的经典歌曲。
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