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2014-02-16
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有一次，从朋友的po中看到一些车仔面的照片，因地点对我黎讲算近，今个星期日就不妨试试！ 地点唔难揾，铺位唔大，不过铺前摆了几张台，我看坐满时迫迫地也可坐20人左右 环境算可以吧，尤其是厨房，开放式，一眼睇到啲野靓唔靓，干唔干净！坐低叫左两碗面， 一碗幼面清汤加腩汁，𩠌叫左咖啡鱿鱼同牛坑腩。清汤好味，算清甜，牛坑腩够腍，香，甜，好味！ 咖啡鱿鱼呢？ 鱿鱼正正常常啦，不过个汁就有惊喜！ 超辣！ 劲！另一碗叫左猪红，鱼蛋，猪皮同猪肠，总括而言，味道几好，尤其是个猪肠，好干净，香甜！ 满足！其实，我好怕食车仔面的，因为街边大部份车仔面的味道都比较差， 连汤也不算汤，只是一些味精水。比廿几三十蚊都唔知食紧乜！ 但这间车仔面确实不错，食完完全唔口喝！价格也大众化！ 大家去开元朗不妨试试啦！后记： 以车仔面黎讲，佢地上菜速度算好慢， 因为佢地整车仔面好似整日本拉面咁，每样𩠌都慢慢放落碗面道，对于唔赶时间既我黎讲，我反而几欣赏！
地点唔难揾，铺位唔大，不过铺前摆了几张台，我看坐满时迫迫地也可坐20人左右
环境算可以吧，尤其是厨房，开放式，一眼睇到啲野靓唔靓，干唔干净！
坐低叫左两碗面， 一碗幼面清汤加腩汁，𩠌叫左咖啡鱿鱼同牛坑腩。清汤好味，算清甜，牛坑腩够腍，香，甜，好味！ 咖啡鱿鱼呢？ 鱿鱼正正常常啦，不过个汁就有惊喜！ 超辣！ 劲！
另一碗叫左猪红，鱼蛋，猪皮同猪肠，总括而言，味道几好，尤其是个猪肠，好干净，香甜！ 满足！
其实，我好怕食车仔面的，因为街边大部份车仔面的味道都比较差， 连汤也不算汤，只是一些味精水。比廿几三十蚊都唔知食紧乜！ 但这间车仔面确实不错，食完完全唔口喝！价格也大众化！ 大家去开元朗不妨试试啦！
后记： 以车仔面黎讲，佢地上菜速度算好慢， 因为佢地整车仔面好似整日本拉面咁，每样𩠌都慢慢放落碗面道，对于唔赶时间既我黎讲，我反而几欣赏！
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