豆漿大王

营业中

休息中

见豆浆大王于好运中心开了分店, 内心是欢喜的。一来可随时品尝到越来越少见的粢饭和咸豆浆, 二来可吃到我喜欢的酸辣汤。小店以橙黄色作主调, 予人光鲜明亮之感, 唯店舖始终不大, 放置餐桌和卡座后予人压迫感, 堂食需有搭枱的心理准备。Lunch Set 选择不少, 格价相宜, 且供应至晚上6时, 是亲民之选。唯当中没有粢饭和咸豆浆的选项, 想吃便得散叫。是次先吃酸辣汤, 粢饭和咸豆浆留待下次才品尝。Lunch Set1) 脆香鸡扒面 $47 + $6 转酸辣汤底2) 冻豆浆脆香鸡扒面原为清汤猪骨汤底, 特意加钱转了酸辣汤底。酸辣汤用料丰富, 有猪皮, 木耳, 猪红, 豆腐等, 酸辣味道平衡, 不会太酸太辣。上海面肥嘟嘟的, 虽然挂汤, 但不吸味。脆香鸡扒与面分开盛著, 是细心位。鸡扒炸得香脆, 肉质不干不柴, 腌过, 味道不错。冻豆浆豆味明显, 甜度适中。