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2024-07-26
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与友人到港威商场2楼春庭越调，越南餐厅，充满异国风情，为食客呈现了一份精致而别具特色的越南菜品。我地点一个2人安格斯牛套餐$398元，再散叫其他。🐮安格斯牛2人套餐$398🫕炖牛肉清汤汤头清澈，萝卜清甜。🫕牛尾浓汤（+20）似罗宋汤有少少牛尾粒。🥗慢煮牛舌柚子沙律几片薄薄嘅牛舌放上柚子沙律，太薄冇乜口感。🐮越式镬仔安格斯牛柳粒牛柳粒肉味浓，但酱汁更加浓🥲🍚蒜香越南甘霖米个白饭食唔出蒜香味2杯冻越南蒸馏咖啡再散叫🐷脆皮乳猪¼只$288皮脆肉嫩，好滋味，不过¼只都系得六件，只猪咪好细只🧐🐮烤牛肉沙嗲串$78牛肉烤得香口，沙嗲酱偏甜。🐷越式香茅猪柳粒$78猪柳粒切得非常细粒，炸得香酥，但份量偏小。🍜安格斯牛汤河$1582片生牛肉放碗边，再放入清甜牛骨汤底至半熟，伴大量九层塔、芽菜、蒜头片，味道丰富。🥭芒果热情果沙冰$58甜而不腻，清凉解暑。🍮班兰豆腐奶酪$58班兰味较淡，奶酪比较结实。是日晚餐消费$1️⃣4️⃣2️⃣3️⃣／4人人均消费$3️⃣5️⃣6️⃣（自费）经Openrice book枱好方便
春庭越调，越南餐厅，充满异国风情，为食客呈现了一份精致而别具特色的越南菜品。
我地点一个2人安格斯牛套餐$398元，再散叫其他。
🐮安格斯牛2人套餐$398
🫕炖牛肉清汤
汤头清澈，萝卜清甜。
🫕牛尾浓汤（+20）
似罗宋汤有少少牛尾粒。
🥗慢煮牛舌柚子沙律
几片薄薄嘅牛舌放上柚子沙律，太薄冇乜口感。
🐮越式镬仔安格斯牛柳粒
牛柳粒肉味浓，但酱汁更加浓🥲
🍚蒜香越南甘霖米
个白饭食唔出蒜香味
2杯冻越南蒸馏咖啡
再散叫
🐷脆皮乳猪¼只$288
皮脆肉嫩，好滋味，不过¼只都系得六件，只猪咪好细只🧐
🐮烤牛肉沙嗲串$78
牛肉烤得香口，沙嗲酱偏甜。
🐷越式香茅猪柳粒$78
猪柳粒切得非常细粒，炸得香酥，但份量偏小。
🍜安格斯牛汤河$158
2片生牛肉放碗边，再放入清甜牛骨汤底至半熟，伴大量九层塔、芽菜、蒜头片，味道丰富。
🥭芒果热情果沙冰$58
甜而不腻，清凉解暑。
🍮班兰豆腐奶酪$58
班兰味较淡，奶酪比较结实。
是日晚餐消费$1️⃣4️⃣2️⃣3️⃣／4人
人均消费$3️⃣5️⃣6️⃣
（自费）经Openrice book枱好方便
班兰豆腐Panna cotta
$58
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Mango passion fruit smoothies
$58
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