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2018-11-13
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每次来到＂锦屏街＂走到街道的尽头，这一个角落，每每有种＂柳暗花明又一村＂的感觉，因为这里有几间隐世的特式餐厅，对上一次到访＂锦屏街＂，已经是两个多月之前，再一次来到这里寻找滋味。选择了之前没有试过的餐厅，这里的装潢充满了英伦风格，感觉颇有格调，接著＂研究＂一下餐牌，食物种类标示简单易明，最后点选了…松露茶花浓汤（跟餐加配餐汤及沙律)＄48，最先来到的是一客满满的松露汤，喝一口，松露味道香浓，汤的质感很浓郁，感觉很足料，味道不错。苹果黑醋芝士沙律，沙律布满了长长的一整碟，份量十足，性价比高，而味道酸酸甜甜的，沙律菜非常新鲜。新鲜柠檬皮炸鸡翼＄68，鸡翼炸得十分香脆，味道咸香惹味，带著淡淡的柠檬味道，吃罢没有半点油腻感。烟熏鲜蟹肉玉子烧＄98，送上桌子的时候，店员特意叮嘱，一分钟后才能打开盖子，移开盖子后，蛋香四溢，急不及待试一口，厚身的玉子，蛋味浓香且嫩滑；蟹肉鲜味，带有一点海水味，两者味道很配合。烤墨鱼仔薄荷柠檬酱墨汁意大利粉＄128，意大利粉带著墨鱼汁味道，而薄荷柠檬酱能带出意粉的原味，加上香蒜丶盐等调味刚刚好，味道出奇的好吃，我很喜爱。柠檬可乐＄38，在这里用餐环境挺舒适的，美食伴
选择了之前没有试过的餐厅，这里的装潢充满了英伦风格，感觉颇有格调，
接著＂研究＂一下餐牌，食物种类标示简单易明，最后点选了…
松露茶花浓汤（跟餐加配餐汤及沙律)＄48，
最先来到的是一客满满的松露汤，喝一口，松露味道香浓，汤的质感很浓郁，感觉很足料，味道不错。
苹果黑醋芝士沙律，沙律布满了长长的一整碟，份量十足，性价比高，而味道酸酸甜甜的，沙律菜非常新鲜。
新鲜柠檬皮炸鸡翼＄68，
鸡翼炸得十分香脆，味道咸香惹味，带著淡淡的柠檬味道，吃罢没有半点油腻感。
烟熏鲜蟹肉玉子烧＄98，
送上桌子的时候，店员特意叮嘱，一分钟后才能打开盖子，移开盖子后，蛋香四溢，
急不及待试一口，厚身的玉子，蛋味浓香且嫩滑；蟹肉鲜味，带有一点海水味，两者味道很配合。
烤墨鱼仔薄荷柠檬酱墨汁意大利粉＄128，
意大利粉带著墨鱼汁味道，而薄荷柠檬酱能带出意粉的原味，
加上香蒜丶盐等调味刚刚好，味道出奇的好吃，我很喜爱。
柠檬可乐＄38，
在这里用餐环境挺舒适的，美食伴著有气饮品，就这样舒爽的喝一杯，为这顿晚餐简单的作结。
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