小廚港作

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生啫鸡煲这个鸡煲的酱油太多，酱油覆盖了鸡件本来的味道，和啫啫鸡煲不同的是，啫啫鸡煲鸡件分明干爽，较重鸡味，看图片已经可以看到酱油太多了，而且鸡件份量过少，煲大过鸡，显得不够大方，酱油味过重，食完一件鸡件还好，食第二件就要喝水冲淡一下味蕾。XO酱炒西兰花带子喜欢喝酒的应该很喜欢这道菜，因为超重XO酱味，而且超咸，食得出带子是一早有腌制过，再用XO酱去炒就过咸了，食一粒带子要喝两次水去冲淡味蕾，再不是要食一食饭去冲淡咸味，顶不住那么咸。整体来说每道菜都太咸，份量又少，不配合这个价钱，每道菜过一百元，基层长沙湾荔枝角市民就会食不起餐厅环境算宽躺，整洁。