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餐厅: 北京樓 (星光行)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 北京樓 (星光行)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2017-02-10 1784 浏览
片皮鸭做唔彻,5、6、7只,一个女工片;片得嚟已经冻,唔似以前我在其它北京楼片皮鸭够热云呑鸡分开汤还汤,鸡还鸡上又变了冻鸡明虾好食,不过份量极少师父煮功ok可惜人多难以照应理应将食物煮后尽速送上客人面前
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片皮鸭做唔彻,5、6、7只,
一个女工片;片得嚟已经冻,
唔似以前我在其它北京楼片皮鸭够热
云呑鸡分开汤还汤,鸡还鸡上
又变了冻鸡
明虾好食,不过份量极少
师父煮功ok
可惜人多难以照应
理应将食物煮后
尽速送上客人面前
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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