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2022-10-06
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《不负责任食评—Ramen Nagi》评分：🌕🌕🌕总评：以往都见唔少Foodie有介绍过呢间拉面亦听闻呢间拉面嘅出品非常有心听闻仲会成日都排长龙+好快卖晒啲汤底🍜今日食饭时间去到冇乜人等紧但店内都坐满晒人嘅座位编排唔算好迫 环境尚可 系冷气大风左啲姐🥶叫左个黑骨同鸡翼小食面底系好似一兰个款幼面汤底我觉得冇想像中𠮶种猪骨味咁浓郁成碗偏甜 黑蒜味道亦都唔算好浓🧄叉烧肉质软熟 但其实成碗面都无乜记忆点 有啲普通🤔睇得出佢有用心做嘅 因为就连肉碎佢都会就每一个汤底再整一款但个汤底实在唔系好啱我口味😣鸡翼一份2只 大只到有啲惊人🤣表面裹咗好厚嘅面浆 再加甜甜地嘅汁酱里面咬落肉质系嫩滑同埋多汁嘅但系食多几啖就好易漏 后期食得好辛苦🥹买单加埋一都要150几蚊💸呢个价钱来讲香港我自己更加钟意食湾仔、中环个几间拉面应该未必再帮衬了🥸
评分：🌕🌕🌕
总评：以往都见唔少Foodie有介绍过呢间拉面
亦听闻呢间拉面嘅出品非常有心
听闻仲会成日都排长龙+好快卖晒啲汤底🍜
今日食饭时间去到冇乜人等紧
但店内都坐满晒人嘅
座位编排唔算好迫 环境尚可 系冷气大风左啲姐🥶
叫左个黑骨同鸡翼小食
面底系好似一兰个款幼面
汤底我觉得冇想像中𠮶种猪骨味咁浓郁
成碗偏甜 黑蒜味道亦都唔算好浓🧄
叉烧肉质软熟 但其实成碗面都无乜记忆点 有啲普通🤔
睇得出佢有用心做嘅
因为就连肉碎佢都会就每一个汤底再整一款
但个汤底实在唔系好啱我口味😣
鸡翼一份2只 大只到有啲惊人🤣
表面裹咗好厚嘅面浆 再加甜甜地嘅汁酱
里面咬落肉质系嫩滑同埋多汁嘅
但系食多几啖就好易漏 后期食得好辛苦🥹
买单加埋一都要150几蚊💸
呢个价钱来讲香港我自己更加钟意食湾仔、中环个几间拉面
应该未必再帮衬了🥸
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