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2022-01-10
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夜市收档前食咗次,之前都食过,印象中人唔多食物都唔错,但贵啲。再去食睇睇如何小食要咗个鸭舌同蛋,蛋唔记得咩名,但中间夹咗啲火腿,系手功嘢鸭舌有别于我认识嘅味道,都好味,酱味好浓叫左樟茶鸭,好干,味道麻麻,肉质干到无晒汁,又无嘢点,仲比个夹饼你夹,真系干上加干... 最惨系连肉都干晒,唔新鲜有个煎蚝饼,香脆,味道尚可小炒王,呢个明明系港式大排档嘢...但好食,有镬气整体觉味道唔系差,都好食,但叫台湾嘢就未免有啲挂羊头卖狗肉...又或者话佢所谓嘅台湾嘢都唔及港式小炒好食...有两样不满1)出菜!明明店唔多人,得三四张枱左右,但见到好几次啲菜整起喺架车推埋出嚟都唔上枱...眼白白睇住我碟𩠌放凉,感觉好差...好似蚝饼同小食咁,睇住佢架车就停喺出面但死唔拎上嚟...管理可唔可以好少少?!2) 清洁而家疫情仲未过去,环境卫生都好紧要。好彩食完先见到!!!喺厨房隔离就洗手间...唔紧要,土地问题...但洗手间前面一开门就系上菜车!上面放咗出菜,仲有一啲出菜用嘅调味碟,全部都无遮掩咁放喺厕所前面 好呕....食物唔系唔好食,但呢两点就唔会回头喇...
小食要咗个鸭舌同蛋,蛋唔记得咩名,但中间夹咗啲火腿,系手功嘢
鸭舌有别于我认识嘅味道,都好味,酱味好浓
叫左樟茶鸭,好干,味道麻麻,肉质干到无晒汁,又无嘢点,仲比个夹饼你夹,真系干上加干... 最惨系连肉都干晒,唔新鲜
有个煎蚝饼,香脆,味道尚可
小炒王,呢个明明系港式大排档嘢...但好食,有镬气
整体觉味道唔系差,都好食,但叫台湾嘢就未免有啲挂羊头卖狗肉...又或者话佢所谓嘅台湾嘢都唔及港式小炒好食...
有两样不满
1)出菜!
明明店唔多人,得三四张枱左右,但见到好几次啲菜整起喺架车推埋出嚟都唔上枱...眼白白睇住我碟𩠌放凉,感觉好差...好似蚝饼同小食咁,睇住佢架车就停喺出面但死唔拎上嚟...管理可唔可以好少少?!
2) 清洁
而家疫情仲未过去,环境卫生都好紧要。
好彩食完先见到!!!
喺厨房隔离就洗手间...唔紧要,土地问题...
但洗手间前面一开门就系上菜车!上面放咗出菜,仲有一啲出菜用嘅调味碟,全部都无遮掩咁放喺厕所前面 好呕....
食物唔系唔好食,但呢两点就唔会回头喇...
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