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2015-03-15
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吃过不少意大利餐厅，位于苏豪伊利近街的的Posto Pubblico绝对是近年心水之选。没有豪华的装修，店内坐位也不多，不过楼底高，坐著用餐，感觉非常relax。晚上到来，人不多，服务一贯的「苏豪style」，即不冷不热，没甚么表情。不过，食物超对是诚意之作！点菜前先送上免费的面包和芝士、parma ham冷盘，当中芝士特别好吃，份量也多。鸡肉球Chicken Meatball Alforno, Baby Spinach鸡肉非常嫩，基本完全不像在吃鸡肉，和溶入baby spinach和芝士的酱汁非常「夹」，味道非常出色！蒜蓉包沾著余下的酱汁吃，很comfort的感觉。Linguini with Homemade Sausage Peperonata Sugo Organo意粉熟透也弹口，口感很好。sausage不过不失。最出色的是酱汁peperonata Sugo organo，full body的浓浓蕃茄酱，为这道菜加分不少。只是，售价HK$170，略为贵了些。这碟蚬肉忘了菜名，不过很新鲜，没有用上太浓牛油的酱汁，明智！听友人说主厨以前是在纽约工作，这𥚃Mozzarella Chee
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Chicken Meatball Alforno, Baby Spinach
$135
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鸡肉非常嫩，基本完全不像在吃鸡肉，和溶入baby spinach和芝士的酱汁非常「夹」，味道非常出色！蒜蓉包沾著余下的酱汁吃，很comfort的感觉。
Linguini with Homemade Sausage Peperonata Sugo Organo
意粉熟透也弹口，口感很好。sausage不过不失。最出色的是酱汁peperonata Sugo organo，full body的浓浓蕃茄酱，为这道菜加分不少。只是，售价HK$170，略为贵了些。
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听友人说主厨以前是在纽约工作，这𥚃Mozzarella Cheese是自家制的，在香港真的少见。下次有机会一定再来！
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