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2018-11-15
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在朗豪坊排队的川式料理店,晚餐时间外面排满人!当天两个人吃饭总共点了一盆Regular的水煮桂花鱼、两串串烧和一盘手撕鸡,吃完之后超级饱,每一道菜都有水准丁香手撕鸡的鸡肉很嫩,很有水分,有鸡肉味,撕的大小厚度刚刚好,鸡皮很滑,丁香酱的味道比较淡了一点串烧点了猪肺和猪肉,加上孜然现点现烤,惹味十足,猪肺非常嫩,烤过后很香!水煮鱼的桂花鱼没有鱼刺而且很多块,辣度选择一就够辣了,汤底很麻,辣椒的香气扑鼻,鱼肉吃起来很滑,也不会一夹就散掉,有点弹性的!另外配料可选四种-树薯粉、金针菇、猪红和豆皮,树薯粉晶莹剔透很Q很滑,份量很多,还吃不完,金针菇份量相对少了一点,豆皮和猪红配麻辣汤都好吃,十分推荐这家给喜欢吃鱼吃辣的人,另外也有很多特色菜式给不吃辣的人选择!
当天两个人吃饭总共点了一盆Regular的水煮桂花鱼、两串串烧和一盘手撕鸡,吃完之后超级饱,每一道菜都有水准
丁香手撕鸡的鸡肉很嫩,很有水分,有鸡肉味,撕的大小厚度刚刚好,鸡皮很滑,丁香酱的味道比较淡了一点
串烧点了猪肺和猪肉,加上孜然现点现烤,惹味十足,猪肺非常嫩,烤过后很香!
水煮鱼的桂花鱼没有鱼刺而且很多块,辣度选择一就够辣了,汤底很麻,辣椒的香气扑鼻,鱼肉吃起来很滑,也不会一夹就散掉,有点弹性的!另外配料可选四种-树薯粉、金针菇、猪红和豆皮,树薯粉晶莹剔透很Q很滑,份量很多,还吃不完,金针菇份量相对少了一点,豆皮和猪红配麻辣汤都好吃,十分推荐这家给喜欢吃鱼吃辣的人,另外也有很多特色菜式给不吃辣的人选择!
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