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2022-12-04
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#YakinikuGreat.Omakase 分别有 $680 & $880有appetizer + 八款牛肉食😇两个餐头七款肉都一样只系第八款唔同今次试咗$880.appetizer 系牛肉寿司.第一款主要食肥油味无牛肉味not my cup of tea.第二款系厚切 加盐同pepper对我嚟讲亦冇乜特别.第三同四款都系有酱汁腌过所以比较适合我我自己钟意第三款 Misuji 😍牛肉味香同埋好冧.第五款系用味增腌左3日觉得味增味盖过牛肉味.第六款 系和牛肉丸+酱汁同蛋黄一起食店员话粒丸好似食Burger等我仲期待系咪会有个包一起食🤣我就话似半熟嘅beef tar tar都系我几钟意嘅一款😇.第七款系近shoulder位置每边烧两秒 再系汤拖两秒食完可以饮埋d汤食法好特别可惜我件肉有少少筋💔.第八款系海胆牛肉饭马粪海胆鲜甜和牛牛肉冧身多油我个人唔觉得呢款系特别好好食.另外 +$ 点左 Chef Kimura Yaki系$680个餐嘅第八款牛系一块薄牛肉 (最后个video) +蛋黄同酱汁虽然有啲漏, 但系正！😊绝对系signature dish.如果下次再食我会拣$680就算🙃.店员服
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Omakase 分别有 $680 & $880
有appetizer + 八款牛肉食😇
两个餐头七款肉都一样
只系第八款唔同
今次试咗$880
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appetizer 系牛肉寿司
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第一款主要食肥油味无牛肉味
not my cup of tea
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第二款系厚切 加盐同pepper
对我嚟讲亦冇乜特别
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第三同四款都系有酱汁腌过
所以比较适合我
我自己钟意第三款 Misuji 😍
牛肉味香同埋好冧
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第五款系用味增腌左3日
觉得味增味盖过牛肉味
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第六款 系和牛肉丸
+酱汁同蛋黄一起食
店员话粒丸好似食Burger
等我仲期待系咪会有个包一起食🤣
我就话似半熟嘅beef tar tar
都系我几钟意嘅一款😇
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第七款系近shoulder位置
每边烧两秒 再系汤拖两秒
食完可以饮埋d汤
食法好特别
可惜我件肉有少少筋💔
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第八款系海胆牛肉饭
马粪海胆鲜甜
和牛牛肉冧身多油
我个人唔觉得呢款系特别好好食
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另外 +$ 点左 Chef Kimura Yaki
系$680个餐嘅第八款牛
系一块薄牛肉 (最后个video)
+蛋黄同酱汁
虽然有啲漏, 但系正！😊
绝对系signature dish
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如果下次再食我会拣$680就算🙃
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店员服务都好好
整体感觉都唔错 ☺️
Overall牛肉偏生
如果烧耐少少 有微微㶶边 可能会香口啲~
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